2 Hirseauflauf pikant Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse, heiß gewaschen 1 l Gemüsebrühe 2 TL Butter 1 Kräutermischung (tiefgefroren oder frisch) 2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten 300 g Pilze, geschnitten Kräutersalz Gemüse-Hefe-Brühe 3 Eier 200 g geriebener Käse ¼ l Sauerrahm 3 EL Schlagsahne Butter für die Auflaufform Lob, […]
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0 Pfifferlingcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pfifferlinge 1 kleine Kartoffel 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 TL Butter (ca. 5 g) 500 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe (instant) 1 Kugel Mozzarella (125 g Abtropfgewicht) Salz Pfeffer etwas Zitronensaft 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Obst-Rührkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g weiche Margarine 250 g Zucker 4 Eier abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 4 bis 5 Tropfen Vanille-Butteraroma 400 g glutenfreies Mehl 1 Packung Backpulver 100 g Mandeln, gemahlen 125 ml Milch 5 Äpfel in ca. 1 cm große Würfel geschnitten Guss: 200 g Puderzucker 4 bis 6 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Bunter Käsesalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 6 schwarze Oliven ohne Stein 1 kleine grüne Paprikaschote 1 kleines Bund Radieschen 160 g Emmentaler 3 EL Mais (TK) 4 Zweige Petersilie 1–2 EL Obstessig 2 EL Öl Pfeffer Meersalz 6 Kirschtomaten 2 Scheiben Vollkornbrot 2–3 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Bratäpfel mit Marzipan und Leinsamen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Äpfel (z. B. Boskop) 1 TL Zitronensaft 20 g Rohmarzipan 10 g Leinsamen ¼ TL Zimt 1 TL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Kartoffel-Champignon-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, fein geschnitten 200g Champignons, geschnitten wenig Gemüse-Hefe-Brühe 3 Kartoffeln, klein gewürfelt 1 l Wasser etwas Butter Majoran 2 EL Lauchringe, fein geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel […]
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1 Gebackenes Fischfilet auf Mangold Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 800 g Mangold 500 g Rotbarschfilet Zitronensaft Jodsalz Pfeffer 100 g Edamer 2 Eier 60 g Crème fraîche 60 ml Milch Jodsalz, Pfeffer, Muskat 2 TL Butter zum Fetten der Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Buchweizentopf mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 200 g Pilze (Champignons), in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten ½ Tasse Erbsen 1 Tasse Lauch, in Streifen geschnitten 2 Tassen Buchweizen 4 Tassen Wasser 2 Gemüsebrühwürfel Butterflocken zum Bestreuen Käsescheiben zum Abdecken Petersilie, klein geschnitten, zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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2 Feinschmeckerhuhn Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrüste ohne Haut 250 ml fettarme Buttermilch Olivenöl ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer 2 EL Sojasauce 2 TL Agavennektar 4 EL Orangensaft ½ Glas zuckerarme Aprikosenkonfitüre (etwa 190 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Erdbeer-Buttermilch-Shake Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Erdbeeren 20 g Zucker 250 g Buttermilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erdbeeren gründlich waschen, den Blütenansatz entfernen und bis auf eine Erdbeere alle Früchte grob zerschneiden. Alle […]
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