13 Pikante Tomatensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 150 g Lauch 200 g Kartoffeln 3 TL Gemusebrühe 1 kl. DS Pizzatomaten 1 Packung pürierte Tomaten Saft von 1/2 Orange Salz Cayennepfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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19 Bouillon-Kartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 800 g festkochende Kartoffeln 3 Karotten 2 Stangen Lauch 2 EL Öl 750-800 ml Gemüsebrühe Schnittlauch und Petersilie nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Karotten […]
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10 Kochsalat Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 Köpfe Kopfsalat etwas Instantbrühe etwas Sahne Soßenbinder oder fertige Mehlschwitze Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kopfsalate gründlich putzen und die Blätter in 3-4 cm breite Streifen schneiden. In […]
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4 Kartoffelsalat mit Gurke Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel Salz Pfeffer 2-3 EL Essig heiße Fleischbrühe 4-5 EL Öl 1/2 Salatgurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln in Salzwasser kochen, abgießen, kurz ausdampfen lassen, noch […]
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17 Karotten-Kohlrabi-Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Karotten 2 Kohlrabi Butter Gemüsebrühe Salz 1 Prise Zucker Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten und Kohlrabi schälen, die Karotten in Scheiben, die Kohlrabi in Stifte schneiden. Mit Butter und […]
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10 Rahmwirsing Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleinerer Wirsingkohl 1 Becher Sahne 200 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer nach Belieben heller Saucenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wirsing putzen, den Strunk herausschneiden und den Rest in ca. 1,5 cm große […]
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13 Gratiniertes Selchkarree Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kasseler Rippenspeer 1 Zwiebel 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 4 Wacholderbeeren 1 Bund Suppengrün 1 Petersilienwurzel 1/8 l Madeira 600 g Tiefkühl-Spinat 150 ml Sahne 3 Essl. geriebener Gouda (oder Parmesan) Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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11 Buntes Hähnchen-Gemüse-Ragout Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1 große Stange Lauch 3 Frühlingszwiebeln 2 Karotten 300 g braune Champignons 500 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Öl 1/8 l Weißwein 1/8 l Hühner- oder Gemüsebrühe 3 EL Crème fraîche Salz Pfeffer Zitronensaft nach Bedarf heller Saucenbinder 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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8 Tagliatelle mit Zucchini-Kräutersoße Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Schinken-Streifen 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebeln 250 g Zucchini 1 EL Olivenöl 2 EL Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Basilikum) 200 ml Klare Gemüsebrühe 125 g Tagliatelle 70 g Frischkäse Exquisa Vital Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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11 Girardi-Rostbraten Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbraten 1 Zwiebel 50 g geräucherter Speck 2-3 Champignons 1 Teel. gehackte Kapern 1 Teel. gehackte Petersilie 1 Glas Weißwein 1/4 l Instant-Brühe 100 ml saure Sahne 1 Essl. Mehl 1 Essl. Butter Fett zum Braten Senf geriebene Zitronenschale Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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