4 Süßkartoffel-Pastinaken-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Lauchstange 1 Stangensellerie 350 g Süßkartoffeln 175 g Pastinaken 1 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl 600 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse putzen […]
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5 Karottensuppe mit Koriander Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Stangen Lauch 500 g Karotten 4 EL Butter 1 EL gemahlener Koriander 1,2 l Gemüsesuppe 150 ml Naturjoghurt Salz Pfeffer 2–3 EL frisch gehackter Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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9 Avocadocremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 reife Avocados 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 250 ml Sahne Salz Pfeffer Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Avocados halbieren, entsteinen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und mit einem […]
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2 Brokkolisuppe mit Weißbrot Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 4 Scheiben Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brokkoli putzen, in Röschen zerteilen, den Stiel […]
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11 Asiatische Nudelsuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Glasnudeln 1 Karotte 200 g Chinakohl 2 EL Sesam- oder Erdnussöl 1 l Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Glasnudeln 10 Minuten lang in heißem Wasser einweichen, […]
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20 Indischer Reis mit Rosinen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Basmatireis 2 EL Öl oder Butter 1 TL Zimt je 1 Prise Nelkenpulver, Koriander, Kardamom 1 Prise Salz 3 Tassen Gemüsebrühe 2 EL Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Zucchini-Risotto Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rundkornreis oder Risottoreis 400 g Zucchini 1 l Gemüsebrühe ½ Bund Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Reis unter fließendem Wasser gründlich waschen. Gut abtropfen lassen. […]
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6 Pastinakensuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pastinaken 1 kleine Kartoffel 500 ml Gemüsebrühe Salz 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pastinaken und Kartoffel schälen und in Würfel schneiden. In der Gemüsebrühe weich […]
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6 Grüne Suppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zucchini 100 g TK-Erbsen Salz 1 TL körnige Gemüsebrühe ¼ Bund Petersilie 1 EL Maiskeimöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucchini waschen und kleinwürfelig schneiden. Mit den […]
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5 Gemüsebrühe Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 3 Karotten ½ Sellerie 2 Kartoffeln 1 l Wasser Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse putzen, waschen und würfeln. Im Wasser mindestens 1 Stunde lang kochen. Mit Salz […]
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