6 Reistopf mit Pilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 200 g Naturreis (ungekocht) Olivenöl 4 Scheiben Putenschinken, gewürfelt 225 g frische Champignons, in Scheiben 1 Stange Sellerie, fein gehackt ½ Zwiebel, fein gehackt 125 ml Gemüsesaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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7 Tortillasuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Maistortillas Olivenöl 1 Prise Knoblauchsalz 3 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt ½ Zwiebel, in groben Stücken 1 mittelgroße Serrano-Chili, entkernt und fein gehackt 1,5 l fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 2 EL frischer Koriander, gehackt Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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3 Spaghetti mit Basilikumpesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Basilikum etwas Petersilie 1 EL Pinienkerne 1 EL geriebener Parmesan 3 dicke Knoblauchzehen Gemüsebrühe Salz Pfeffer 500 g Spaghetti Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Basilikum waschen, […]
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8 Zwiebellauchsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 gelbe Zwiebel, in Ringen ½ rote Zwiebel, in Ringen 1 Stange Lauch, in Ringen (nur das weiße Ende) 1 TL Knoblauch, fein gehackt 2 EL Weißwein 1 ½ TL Maisstärke 500 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe ¼ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer 4 EL fettreduzierter Parmesan, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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12 Rotbarsch mit Béchamel-Kartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln Jodsalz, Pfeffer, Muskat 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 150 ml Brühe 5 EL Sahne 2 Rotbarschfilet à 150 g 1 EL Olivenöl 3 EL Petersilie, fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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7 Mediterraner Hühnertopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hühnerbrüste ohne Haut und Knochen, ohne Fettränder, in zentimeterdicken Würfeln 1 l fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 1 Dose Kichererbsen (450 g), nicht abgetropft 1 TL Knoblauch, fein gehackt oder zerdrückt Olivenöl 2 Möhren, in Scheiben 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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12 Penne alla arabiata Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2–3 Chilischoten oder Piris 8–10 mittelgroße Tomaten 4 schwarze Oliven 250 g Penne 1 EL Olivenöl 100 g Schinkenwürfel Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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6 Hähnchenbrust im Speckmantel Diese Zutaten brauchen wir… 75 g grüne Bohnen Salz 100 g Cocktailtomaten 5 schwarze entsteinte Oliven 1 Knoblauchzehe 2 getrocknete Tomaten 1 TL fein gehackter Rosmarin Pfeffer 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 180 g) 2 Scheiben Frühstücksspeck 1 EL Olivenöl 50 ml Geflügelfond (aus dem Glas oder Geflügelbrühe (instant) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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13 Würziger Kraut-Fleisch-Eintopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 350 g Rindfleisch 1 EL Öl 1 EL Paprikapulver (edelsüß) Cayennepfeffer Pfeffer Salz 1 TL Kümmel 80 ml Rotwein 225 ml Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 rote Paprikaschote 400 g Sauerkraut 2 EL Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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4 Sellerie-Salat-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Sellerieknolle 1 Zwiebel 5 Blätter Salat (z.B. Endivien-, Eisberg- oder Kopfsalat) 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 50 ml Sojadrink Kräutersalz 1 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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