0 Penne mit Gemüsesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Brokkoli 300 g Penne oder Spaghetti 200 g Möhren 200 g Champignons Salz Pfeffer 1 EL Öl 1/8 L Gemüsebrühe 200 g gefrorene Erbsen 1 Becher saure Sahne (150 g) 2 EL Speisestärke 2 EL gehackte Petersilie 3 Zweige gehackter Majoran 1 EL geraspelter Parmesankäse (20 g) […]
Weiterlesen
1 Orangenreis mit Rosinen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 2 große Möhren 8 Orangen 2 EL Sesamöl 300 g Langkornreis 600 ml Gemüsebrühe 1 TL gem. Koriander 1 TL Zimtpulver 2 TL gem. Kardamom Salz Pfeffer 4 EL Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
0 Bouillonkartoffeln mit mediterranem Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g fest kochende Kartoffeln 400 ml Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 kleine Aubergine Salz 2 Zucchini 4 Tomaten 1 EL Olivenöl Pfeffer 2 TL Thymianblättchen 1 TL gehackter Rosmarin 1-2 EL Weißweinessig 2 Zweige Basilikum zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Mexikanischer Gemüsetopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Lauch 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 frische rote Chilischoten 800 g Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer 1/2-1 TL gemahlener Kreuzkümmel 50 g schwarze Oliven 1/2 Avocado 2 EL Limettensaft 150 g Joghurt einige Zweige Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
1 Bandnudeln mit Möhren-Zucchini-Soße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Möhren 400 g Zucchini 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Margarine 1-2 EL Gemüsebrühe 400-500 g Bandnudeln Salz weißer Pfeffer 100 g Schmelzkäse 2-3 EL saure Sahne 2 EL heller Soßenbinder 1/2 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
0 Kichererbsen-Gemüse-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Dose Kichererbsen (250 g Abtropfgewicht) 100 g magerer Kasseler-Aufschnitt 1 Zwiebel 1 EL Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 l Gemüsebrühe 1 rote oder gelbe Paprikaschote Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln Tabasco 1/2 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Rucola-Linsen-Salat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g rote Linsen 150 ml Kefir 1/4 l Gemüsebrühe 1 TL Olivenöl 125 g Rucola Jodsalz 1 rote Zwiebel Cayennepfeffer 1 Birne 2 Scheiben Pumpernickel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
1 Kabeljaufilet auf Ingwergemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kabeljaufilets à 150 g 1 Fenchelknolle 2 EL Zitronensaft 1 Stück Ingwer (etwa 30 g) Salz 1 EL Olivenöl Weißer Pfeffer 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1/2 Salatgurke 2-3 EL Sojasauce 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 150 g Bulgur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Kalbsschnitzel mit Paprikacreme Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 125 g kurze Nudeln (z.B. Penne) 2 rote Paprikaschoten 2 kleine Kalbsschnitzel (a ca. 80 g) 1/8 l Gemüsebrühe 1 EL Mehl Salz 1 EL geriebener Parmesankäse Pfeffer 1 EL Pflanzenöl Zucker 1/2 Bund gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Kichererbsencreme Für 1 Glas à 450 Gramm Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Dose Kichererbsen (250 g Abtropfgewicht) 1/4 TL Cayennepfeffer 1 EL Erdnüsse 1-2 abgezogene Knoblauchzehen 100 ml kalte Gemüsebrühe 1 TL Salz 3 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen