0 Cremige Blumenkohl-Käsesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Blumenkohl 20 g Butter 30 g Mehl 500 ml Milch 1 Ecke Sahne-Schmelzkäse Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, in Salzwasser 15 Minuten […]
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1 Nudel-Gemüseeintopf mit Käse Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg frisches gemischtes Gemüse nach Wahl (z. B. Karotten, Kohlrabi, grüne Bohnen, Lauch, Blumenkohl, Erbsen, Wirsing) 100 g geräucherter Bauchspeck (Bacon) 1 Zwiebel 1 EL Öl 100 ml trockener Weißwein 2 l Fleischbrühe 125 g feine Suppennudeln 100 g geriebener Bergkäse Salz Pfeffer 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Gemüsesuppe mit Reisnudeln und Currydip Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Möhren 1 Romanesco (grüner Blumenkohl; ersatzweise Broccoli oder weißer Blumenkohl) 1 EL Öl 2 l Gemüsebrühe 200 g Reisnudeln (Khitharaki; griechischer oder türkischer Lebensmittelladen) 300 g TK-Erbsen Salz Pfeffer 2 TL mildes Currypulver 125 g Speisequark 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, […]
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0 Hack-Blumenkohl-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl 5 EL Zitronensaft 1/4 TL Currypulver 1/4 TL Chili 3 – 4 EL Olivenöl grobes Meersalz 3 Frühlingszwiebeln 300 g Rinderhack Zucker 1 Msp. Pfeffer 150 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Kräuter-Hackbällchen Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kartoffeln 250 g Blumenkohl 1/8 l Brühe 75 g TK-Erbsen 1 mittelgroße Tomate 2 EL gehackte Kräuter 1 EL heller Soßenbinder Salz weißer Pfeffer 80 g mageres Hackfleisch 1 EL Quark 1 TL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Schweinemedaillons auf Gemüseplatte Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren (ca. 250 g) 400 g kleine Kartoffeln 400 g Blumenkohl 4 Schweinemedaillons (á ca. 50 g) Salz bunter Pfeffer geriebene Muskatnuss 1 Prise Zucker 1-2 TL Speisestärke 1 EL Öl Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Blumenkohlsalat mit Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1-2 EL Honig 1 Kopf Blumenkohl 1/2 Bund Lauchzwiebeln 1 Tomate 4-5 EL Essig 10 g Pinienkerne 1 TL mittelscharfer Senf Salz weißer Pfeffer 1/2 TL Curry Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Butter 250 g Kartoffeln 100 g Westf. Saftschinken 20 g Weizenmehl (Typ 405) 350 g Blumenkohl 50 g Käseraspel 150 ml Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Hähnchen mit Blumenkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 ganze Hähnchen Salz Margarine Blumenkohl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Hähnchen waschen, abtropfen lassen. Anschließend mit Salz einreiben. 90 Minuten bei 200 bis 220 Grad im […]
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0 Schweinemedaillons mit Blumenkohl Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Langkornreis 1 kleiner Kopf Blumenkohl 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 EL Weizenmehl 125 ml Milch Muskat Pfeffer Salz 200 g Schweinefilet 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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