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Blumenkohl-Quiche

2 Blumenkohl-Quiche Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Blumenkohl (ca. 300 g geputzt gewogen) Salz 2 Eier 75 ml Milch 3 EL fein geriebener Parmesan oder Grana Padano Pfeffer Muskatnuss 1 TL Butter 1 EL gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Blumenkohl mit Granola

0 Blumenkohl mit Granola Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Blumenkohl (285 g ohne Grün) 500ml Wasser / 1 Teelöffel Salz Granola: 10 g Haselnüsse 30 g Erdnüsse 50 g Nackthafer 1 gestrichener Teelöffel Gemüsesalz frisch gemahlener Pfeffer 30 g Butter 1 Esslöffel Olivenöl Dekoration: 2 Esslöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Marinierter Gemüsesalat

0 Marinierter Gemüsesalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… reichlich rohes Gemüse (je 2 Handvoll grüne Bohnen, Blumenkohl, Rosenkohl, Artischockenherzen oder anderes) italienisches Dressing Salatblätter rote Paprika aus dem Glas, ohne Öl eingelegt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Blumenkohlpfanne

0 Blumenkohlpfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 TL Kreuzkümmel 1 kleiner Blumenkohl 1/2 TL Ingwerpulver 150 g Senfsprossen 1/2 TL Kurkuma 2 Knoblauchzehen 100 ml Kokosmilch 1 Zwiebel 2 EL Kokosöl 1 Bund Petersilie 125 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Tandoori-Hähnchen mit Blumenkohl-„Couscous”

0 Tandoori-Hähnchen mit Blumenkohl-„Couscous” Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Hähnchenbrustfilet Salz und Pfeffer 1 TL Olivenöl ½ TL Tandoori-Paste 4 Stiele Minze 50 g Naturjoghurt ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ca. 250 g Blumenkohl 4 EL Gemüsebrühe ½ TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Überbackener Blumenkohl

0 Überbackener Blumenkohl Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Blumenkohl (ca. 300 g, ohne Blätter) Salz 2 Eier 50 g mittelalter Gouda 75 ml Milch Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 10 g Butter 1 EL gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Gemüsecurry mit Joghurt

0 Gemüsecurry mit Joghurt Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g gemischtes Gemüse (z. B. Blumenkohl, grüne Bohnen, Möhren, Auberginen, Paprika) Salz 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 cm frische Ingwerwurzel 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 EL Currypulver 1 TL Zucker 200 g Magerjoghurt 1 TL Speisestärke einige Minzeblättchen nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Gemüsesuppe mit Rindfleisch

0 Gemüsesuppe mit Rindfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 600 g Rindfleisch zum Kochen 2 Möhren 1 Stück Sellerie 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch 4 Blumenkohlröschen 1 TL Butter Liebstöckel Kümmel Pfeffer 1 kleines Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe

0 Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 1 Blumenkohl 1 TL Butter 1 Thymianzweig 1 Lorbeerblatt 1 l Hühnerbrühe 250 g Gorgonzola 6 Stängel Petersilie 100 g Crème fraîche 1 EL körniger Dijonsenf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Blumenkohl mit Sauce Tatar

0 Blumenkohl mit Sauce Tatar Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Blumenkohl Meersalz 50 ml Milch 2 Eier 1 Gewürzgurke 1 EL weißer Balsamico-Essig 125 g Joghurt 1 TL Senf Pfeffer 3 Zweige Koriander (ersatzweise Blattpetersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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