0 Auberginenröllchen mit Fetafüllung Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Aubergine (ca. 400 g) Salz ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 400 ml passierte Tomaten 1 Prise Zucker 1 Chilischote 2 Basilikumzweige 6 Stängel Petersilie 1 Stängel Minze 200 g Feta 30 g Erdnüsse Pfeffer 1 TL Paprika (edelsüß) Küchengarn Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Gebratene Hähnchenbruststreifen mit kleinen Schmortomaten und würziger Salsa Verde Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hähnchenbrustfilet (2 Stück) 2 Lauchzwiebeln 1 kleine Knoblauchzehe 12 Kirschtomaten 2 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie ½ Bund Basilikum 3 Sardellenfilets (aus dem Glas, ohne Haut und Gräten) 1 TL Kapern 2 getrocknete Chilischoten 1 TL Honig 4 EL Olivenöl Lob, […]
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0 Italienische Zucchinisuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zucchini ½ Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Pizzagewürz (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian) 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 kleine Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Zucchini-Champignon-Häppchen Für 20 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchini 3 mittelgroße Fleischtomaten 2 Kugeln Mozzarella 200 g mittelgroße Champignons (ca. 20 Stück) Prise Salz Pfeffer 2 große Zweige Basilikum 1 Handvoll frische Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen auf 180° […]
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1 Feta-Fenchelsalat mit Artischockenherzen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fenchel 200 g Kirschtomaten 150 g Artischockenherzen (Dose) 1 Lauchzwiebel 200 g Fetakäse 2 EL Olivenöl 1 EL weißer Balsamicoessig 1 TL Salz 1 TL mittelscharfer Senf 1 kleine getrocknete Chilischote 1 Handvoll Petersilie, Basilikum, Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Mediterranes Gemüse al forno Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere Zucchini 1 kleine Aubergine Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 10 – 12 reife kleine Tomaten 10 – 12 schwarze Oliven frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kräutersalz Thymian Rosmarin 20 Basilikumblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Fischfilet auf Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zanderfilet (oder Barsch oder Kabeljau) 1 TL Olivenöl (warm gepresst) je 50 g Frühlingszwiebeln, Mangold und Stangensellerie je 100 g Fenchelstreifen und gelbe Rübchen 30 g Radicchio 60 ml Basensauce Meersalz Pfeffer aus der Mühle je 1 EL Bachkresse und Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Gebratene Zucchini Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1 EL Mayonnaise Prise Salz Pfeffer ½ TL Oregano, getrocknet 30 g Parmesan, gerieben 1 große Zucchini 1 TL Olivenöl 1 Handvoll frischer Schnittlauch, geschnitten 2 Zweige Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]
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0 Pesto-Fächerhähnchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrust (2 Stück) Prise Salz Pfeffer 4 EL grünes Pesto (zum Beispiel aus Basilikum) 1 Kugel Mozzarella 1 Handvoll frische Petersilie, geschnitten, zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen […]
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0 Eingelegte Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 kleine Champignons 2 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 reife Cocktailtomaten Saft von 1 kleinen Zitrone einige Blätter Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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