0 Zucchinicremesuppe mit Dill Diese Zutaten brauchen wir… je 1 kleiner grüner und gelber Zucchino 1 mittelgroße Zwiebel (ca. 100 g) 1 Bund Dill 1 EL Rapsöl 400 ml Gemüsebrühe (instant) 100 g Mozzarella Salz Pfeffer etwas Zitronensaft nach Belieben 100 g Naturjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Pfifferlingcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pfifferlinge 1 kleine Kartoffel 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 TL Butter (ca. 5 g) 500 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe (instant) 1 Kugel Mozzarella (125 g Abtropfgewicht) Salz Pfeffer etwas Zitronensaft 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Kartoffel-Champignon-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, fein geschnitten 200g Champignons, geschnitten wenig Gemüse-Hefe-Brühe 3 Kartoffeln, klein gewürfelt 1 l Wasser etwas Butter Majoran 2 EL Lauchringe, fein geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel […]
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1 Würzige Gemüsesuppe mit Tofu Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Miso (Sojapaste) ¼ l Gemüsebrühe 100 g Spitzkohl 2 Lauchzwiebeln 50 g schnittfester Tofu 1 TL Öl 1 EL Reisweinessig 1 Spritzer Sojasoße 1 Prise brauner Zucker 125 g Fladenbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Pikante Nusssuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Butter 10 g glutenfreies Mehl 600 ml Kalbfleischbrühe 80 ml Weißwein 40 g gekochter Schinken 50 g gemahlene Haselnüsse 1 Eigelb Jodsalz Pfeffer 30 g Crème fraîche gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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2 Maisgrießklößchen in Kalbfleischbrühe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 ml Wasser Jodsalz 140 g Maisgrieß 1 Ei 1000 ml Kalbfleischbrühe Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Wasser aufkochen, Jodsalz hinzugeben und den Maisgrieß einstreuen. Die Masse etwa 25 […]
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0 Tortillasuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Maistortillas Olivenöl 1 Prise Knoblauchsalz 3 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt ½ Zwiebel, in groben Stücken 1 mittelgroße Serrano-Chili, entkernt und fein gehackt 1,5 l fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 2 EL frischer Koriander, gehackt Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Garnelensuppe mit Safran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Staudensellerie 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ½ Fischfond (aus dem Glas) 100 g gekochte, geschälte TK-Tiefseekrabben 1 Msp. Safran 1 EL Mehl 100 ml trockener Weißwein 50 g Joghurt 100 ml Kaffeesahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Zwiebellauchsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 gelbe Zwiebel, in Ringen ½ rote Zwiebel, in Ringen 1 Stange Lauch, in Ringen (nur das weiße Ende) 1 TL Knoblauch, fein gehackt 2 EL Weißwein 1 ½ TL Maisstärke 500 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe ¼ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer 4 EL fettreduzierter Parmesan, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Sellerie-Salat-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Sellerieknolle 1 Zwiebel 5 Blätter Salat (z.B. Endivien-, Eisberg- oder Kopfsalat) 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 50 ml Sojadrink Kräutersalz 1 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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