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Marinierter Gemüsesalat

0 Marinierter Gemüsesalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… reichlich rohes Gemüse (je 2 Handvoll grüne Bohnen, Blumenkohl, Rosenkohl, Artischockenherzen oder anderes) italienisches Dressing Salatblätter rote Paprika aus dem Glas, ohne Öl eingelegt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Fruchtiger Kohlrabisalat

0 Fruchtiger Kohlrabisalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll gehackte Petersilie 1 großer Kohlrabi 1–2 EL Zitronensaft 1 Apfel 2 EL Olivenöl 2 Pastinaken 6 EL Hafersahne 1 kleines Stück Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse

0 Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bulgur Meersalz 200 g Erbsen (TK) 75 g Rindersalami 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 EL Obstessig 2 EL Öl 4 EL Gemüsewasser 2 EL saure Sahne 3 EL Mais (TK) 80 g Schafskäse 100 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Fenchel-Orangen-Salat

0 Fenchel-Orangen-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Fenchelknolle 1 EL Zitronensaft 1 TL Meerrettich (aus dem Glas) Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 1 Orange 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Fenchelknolle […]

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Fruchtiger Salat

1 Fruchtiger Salat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Zitronensaft 100 g Sellerie Salz und Pfeffer 100 g Äpfel 100 g Ananas 2 EL Lupinenjoghurt 20 g Kopfsalat 6 Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Sellerie zuerst […]

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Bohnensalat mit Ei und Thunfisch

0 Bohnensalat mit Ei und Thunfisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g grüne Bohnen oder Kenia-Bohnen Salz 1 weiße Zwiebel 2 Tomaten 4 Blätter Kopfsalat 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 140 g Abtropfgewicht) 1 hart gekochtes Ei 5 schwarze, entsteinte Oliven 2 EL Zitronensaft Pfeffer 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Heidelbeer-Kiwi-Salat mit Minze

1 Heidelbeer-Kiwi-Salat mit Minze Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Heidelbeeren ½ Kiwi ¼ kleine reife Avocado 1 Prise Kokosblütenzucker ca. 1 TL Limettensaft ½ TL natürlicher Vanilleextrakt (oder das Mark von ½ Vanilleschote) 2 Stiele Minze 50 g Magerquark 1 Schuss Mineralwasser (mit Kohlensäure) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Makrelensalat mit Tomaten

2 Makrelensalat mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Blattsalat (z. B. Kopfsalat oder eine Mischung aus verschiedenen Salaten) 50 g Cocktailtomaten ½ gelbe Paprikaschote 50 g Salatgurke 1 TL Weißweinessig ½ TL mittelscharfer Senf 1 EL Naturjoghurt Salz und Pfeffer 1 TL Öl 1 geräuchertes Makrelenfilet (100 g; ohne Haut) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Quinoa-Salat mit Garnelen

3 Quinoa-Salat mit Garnelen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 20 g weiße Quinoa Salz 1 Frühlingszwiebel 50 g Staudensellerie 100 g Salatgurke 100 g Pak Choi 1 EL Sojasauce 1–2 TL Limettensaft ca. ½ TL Wasabipaste 3 TL Öl 1 haselnussgroßes Stück Ingwer 1 Spritzer flüssiger Honig Pfeffer 120 g Garnelen (vorgegart und geschält) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Sellerie-Apfel-Rohkost

0 Sellerie-Apfel-Rohkost Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL gehackte Haselnusskerne 250 g Knollensellerie 1 Kopfsalat 250 g säuerliche Äpfel 4 TL Zitronensaft 1 Becher Magermilchjoghurt (175 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Sellerie und die […]

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