1 Italienischer Chefsalat Diese Zutaten brauchen wir… 40 Gramm Pinienkerne eine halbe Knoblauchzehe 30 Gramm geriebener Parmesan 6 Esslöffel Zitronensaft 125 Milliliter Olivenöl Zucker Salz Pfeffer zwei Äpfel, am besten Elstar zwei Römersalatherzen 100 Gramm Staudensellerie eine kleine Knolle Fenchel eine Kugel Büffelmozzarella, etwa 125 Gramm acht Scheiben Mortadella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Bauernsalat nach griechischer Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g bunt gemischter Blattsalat nach Geschmack 2 Schalotten 20 g grüne Oliven, entsteint 20 g schwarze Oliven, entsteint 100 g Feta 2 Tomaten 1 Paprika 1 EL Zitronensaft Meersalz (Fleur de sel) Pfeffer Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Bunter Gemüsesalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Blattsalat 4 Eier ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika ½ orange Paprika ½ rote Zwiebel ¼ Salatgurke 5 – 6 Cherrytomaten Meersalz Pfeffer Olivenöl bei Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Rote-Bete-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g rote Bete 100 g Rucola 2 EL Olivenöl 200 g Feta Meersalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rote Bete wird mit einer Bürste gewaschen und muss […]
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0 Salat mit Sellerie und Ei Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Blattsalat 100 g Salatgurke 2 Eier 1 Tomate 1 Selleriestange ½ Birne 2 EL Olivenöl 1 TL Dillspitzen 1 TL frischen Zitronensaft Meersalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Kohlrabi-Fenchel-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kohlrabis (je ca. 200 g) 2 Fenchelknollen (je ca. 200 g) 70 g schwarze Olivenringe (a. d. Glas) 250 g mittelgroße Tomaten 2.5 EL Weißweinessig 1 EL Agavendicksaft 5 EL Olivenöl Salz gemahlener Pfeffer 20 g geschälte Sesamsaat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Spinatsalat mit Frühstücksspeck und Mozzarella Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 100 g Frühstücksspeck 7 EL Olivenöl Salz Pfeffer 200 g Cherrytomaten 125 g Mozzarella 150 g junger Spinat 1 Bund Petersilie 2 EL Senf 2 EL Agavendicksaft 5 EL Apfel Balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Salat mit Chili-Rosmarin-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… für das Dressing 6 EL Balsamico-Essig 5 EL Öl 2 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 1,5 Msp. Steviapulver Salz Pfeffer für den Salat je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Salat mit Orangen-Buttermilch-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Buttermilch 1 Bio-Orange (Saft und Zesten) 2 EL Öl Salz Pfeffer 1 Msp. Steviapulver frische Kräuter für den Salat je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Salat mit Senf-Balsamico-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL Balsamico-Essig 2 EL Olivenöl 2 EL Wasser 0,5 TL Senf 1,5 Msp. Steviapulver Salz Pfeffer für den Salat: je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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