11 Kümmelbrötchen – aromatisch, knusprig und einfach selbst gemacht Diese Kümmelbrötchen sind eine herzhafte Abwandlung klassischer Brötchen und zeichnen sich durch ihren aromatischen Kümmelgeschmack und die kräftige Roggen-Weizen-Mischung aus. Sie sind außen knusprig, innen wunderbar locker und eignen sich perfekt zum Frühstück oder als Beilage zu Suppen und deftigen Gerichten. Dank des hohen Vollkornanteils bleiben sie lange frisch und sättigen […]
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0 Marzipan-Plätzchen – feines Gebäck für Weihnachten Die Marzipan-Plätzchen sind zarte Kekse mit einer feinen, süß-nussigen Note. Durch die Verwendung von Marzipan-Rohmasse im Teig entsteht ein besonders aromatisches Gebäck, das beim Backen angenehm mürbe wird. Nach dem Auskühlen eignen sich die Plätzchen hervorragend für den weihnachtlichen Plätzchenteller und harmonieren wunderbar mit Kaffee, Tee oder einem Glas Punsch. Dank der einfachen […]
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0 Biskuitplätzchen – luftig und süß gebacken Die Biskuitplätzchen sind herrlich luftige und süße Gebäckstücke, die durch die Kombination aus aufgeschlagenem Eigelb, festem Eischnee und etwas Mehl entstehen. Sie sind außen leicht knusprig, innen weich und zart. Dank des feinen Puderzuckers erhalten sie zusätzlich einen dezenten süßen Abschluss. Die Zubereitung ist unkompliziert: Der Teig wird mit einem Spritzbeutel in kleinen […]
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0 Helle Kokostaler mit weißer Schokolade und Kokosflocken Die hellen Kokostaler sind feine Plätzchen mit einem buttrigen Mürbeteig, die durch Kokosflocken ihren besonderen Geschmack erhalten. Nach dem Backen werden die Plätzchen mit geschmolzener weißer Schokolade bestrichen und mit weiteren Kokosraspeln bestreut – so entsteht ein süßes, zartes Gebäck mit exotischer Note. Dank der einfachen Zubereitung eignen sich die Kokostaler perfekt […]
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0 Haselnuss-Marzipan-Plätzchen mit gehackten Haselnüssen Die Haselnuss-Marzipan-Plätzchen sind ein zartes und aromatisches Gebäck, das durch die Kombination von Marzipan-Rohmasse und Haselnüssen einen unverwechselbaren Geschmack erhält. Der Teig wird aus Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Eigelb und Marzipan zubereitet, zu Rollen geformt und nach dem Kühlen in Scheiben geschnitten. Vor dem Backen werden die Scheiben mit gehackten Haselnüssen bestreut und leicht eingedrückt, […]
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0 Walnußplätzchen mit Nougat und Walnuss Die Walnußplätzchen sind feine Gebäcktaler, die durch ihre nussige Note und eine elegante Dekoration überzeugen. Der Teig wird aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei, Rum und gemahlenen Haselnüssen hergestellt und nach kurzer Kühlzeit ausgerollt und ausgestochen. Nach dem Backen entsteht ein zartes, mürbes Gebäck mit einem angenehm aromatischen Geschmack. Besonders raffiniert ist die Dekoration: […]
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1 Haselnussplätzchen mit feiner Glasur Die Haselnussplätzchen sind ein traditionelles Gebäck, das sich durch seinen feinen Butterteig und die aromatische Haselnussglasur auszeichnet. Der Teig wird aus Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und einer Prise Backpulver zubereitet und anschließend zu Rollen geformt, die nach einer Ruhezeit im Kühlschrank in gleichmäßige Scheiben geschnitten werden. Durch das Backen auf Backpapier erhalten die Plätzchen eine […]
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1 Lustige Gemüse-Muffins – Gesund und Lecker für Kinder Diese lustigen Gemüse-Muffins sind perfekt für kleine Feinschmecker! Mit frischem Gemüse wie Karotten, Zucchini und Paprika werden sie nicht nur bunt und lecker, sondern auch gesund. Ideal als Snack für die Schule oder als kleine Mahlzeit zwischendurch. Kinder lieben es, sie zu backen und zu dekorieren. Das Rezept reicht für 12 […]
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1 Zimt-Sterne – Das perfekte Weihnachtsgebäck Diese himmlischen Zimt-Sterne gehören einfach in jede Weihnachtsbäckerei! Mit ihrem würzigen Zimtgeschmack, den knackigen Mandeln und einer zarten Glasur sind sie ideal zum Naschen und Verschenken. Das Rezept reicht für etwa 40 kleine Sterne – genug, um deine Keksdose damit zu füllen und Freunde und Familie zu erfreuen. Zutaten für die Zimt-Sterne… 300g gemahlene […]
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0 Kuhfleckengugelhupf Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 250 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 300 g Mehl 4 EL Kakaopulver 1 Schuss Rum Staubzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Butter schaumig schlagen, den […]
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