0 Gratiniertes Kräuter-Kartoffelpüree Diese Zutaten brauchen wir… 800 g mehlige Kartoffeln 2 Eier 2 EL Butter Salz Muskat je 2-3 EL Petersilie und Schnittlauch (fein geschnitten) 50 g geriebener Emmentaler Käse Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln schälen, […]
Weiterlesen
1 Kartoffel-Cordon-bleu Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g mehligkochende Kartoffeln 130 g Mehl 2 Eigelb Salz Pfeffer Muskatnuß 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Raclettekäse 120 g Semmelbrösel 100 ml Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
1 Erdäpfelgulasch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln (festkochende) roh 500 g Kartoffeln (mehlige) roh 1 Zwiebel gewürfelt 10 g Olivenöl 1-2 Chilischoten 500 ml Wasser 1 EL Paprika (scharf) Salz Kümmel Majoran 1 Suppenwürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Kartoffeln mit Specksoße und Ei Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 200 g Kartoffeln 250 ml Milch 30 g Rohschinken-Würfel 30 g Zwiebeln 18 g Mondamin Fixsoßenbinder Salz Pfeffer Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
2 Ofenkartoffel mit Tomaten Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 1 Schalotte 2 Tomaten 1 EL Tomatenmark 1 TL Petersilie 1 TL Kapern 1/2 TL Meerrettich 30 g Käseraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
Weiterlesen
0 Gefüllte Kartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Eßl. Butter oder Margarine 450 g Kalbsbratwurst 1 rote Paprikaschote 1 Bund Petersilie 1 Ei Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Knoblauch-Kartoffeln mit Tomaten und Schafskäse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Tomaten 1 kg mittelgroße Frühkartoffeln 1/2 Bund frischer oder 1 Teel. getrockneter Oregano 1 Teel. Fenchelsamen Salz Pfeffer 2 Eßl. Olivenöl 200 ml Lammfond (aus dem Glas) oder Gemüsebrühe (Instant) 50 g schwarze Oliven 150 g Schafskäse 1/2 Bund glatte Petersilie 50 g weiche Butter […]
Weiterlesen
0 Kartoffelklöße mit Schinkenfüllung Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,25 kg Kartoffeln 200 g Mehl 3 Eier 1 TL Salz Pfeffer etwas geriebene Muskatnuß 2 Zwiebeln 200 g magere Schinkenwürfel 1 Bund Majoran Mehl für die Arbeitsfläche und Hände Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Schlanker Heringssalat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hering 1 kleine Zwiebeln 1 kleiner Apfel 2 Cornichons 2 EL Magerquark 75 g Fettarmer Joghurt, 1,5% Fett 1 Spritzer Weißweinessig Salz Zucker weißer Pfeffer 1/2 Bund Schnittlauch 200 g Pellkartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
2 Ofenkartoffel mit Camembert Zutaten & Zubereitung Drillinge waschen und halbieren. Diese in eine Auflaufform geben (diese mit Backpapier auslegen, sonst habt ihr viel Freude beim putzen) Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und etwas Olivenöl darüber geben. Im Ofen ca 25 min garen und dabei immer mal wieder vermischen. Wenn die Kartoffeln gar sind, einen halbierten Camembert, Speck […]
Weiterlesen