0 Geschmorte Kräuterkartoffeln 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg kleine feste kochende Kartoffeln 2 Zucchini 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 10 Zweige Thymian je 2 Zweige Majoran und Rosmarin 3 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer etwas Zitronenpfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Ofenkartoffeln mit Zitronen-Möhren-Béchamel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große neue Kartoffeln 100 g Pfifferlinge 1 TL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer Muskatnuss 2 Möhren 150 g Erbsen 100 ml Gemüsefond Saft und Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 1 TL Mehl 5 EL fettarme Milch 100 g Leerdammer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Bouillonkartoffeln mit mediterranem Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g fest kochende Kartoffeln 400 ml Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 kleine Aubergine Salz 2 Zucchini 4 Tomaten 1 EL Olivenöl Pfeffer 2 TL Thymianblättchen 1 TL gehackter Rosmarin 1-2 EL Weißweinessig 2 Zweige Basilikum zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Blechkartoffeln mit Kräuterquark Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 1 EL Öl 1 EL Salz 1 TL getrocknete italienische Kräuter 500 g Quark 150 g Salatgurke 1 Bund Schnittlauch 1 Knoblauchzehe schwarzer Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Dünstkartoffeln Frankreich Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Speck 750 g Kartoffeln 150 g Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch Kümmel Salz Pfeffer 1/4 l saure Sahne 1/8 l Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den in Scheiben geschnittenen Speck […]
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3 Kartoffelpuffer mit Lachsfilet und Meerrettichcreme Zutaten & Zubereitung Kartoffeln in ein Tuch reiben und das Wasser ausdrücken. Ei, etwas Mehl, Salz, Pfeffer, geriebene Zwiebeln, Paprikapulver und die ausgedrückten Kartoffeln in einer Schüssel vermengen. Puffer in Butterschmalz braten. Lachsfilet salzen und pfeffern und auf der Hautseite ca 4 min braten. Fisch umdrehen und auf kleiner Flamme ca 3 min nachziehen […]
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0 Kartoffelpfanne mit Hühnerbruststreifen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 600 g Hühnerbrustfilets 250 g Zwiebeln 100 g Bauchspeck Salz Pfeffer Öl Für den Überguß: 250 ml Sauerrahm 2 Eier 150 g Emmentaler 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Schinkenkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 40 g Butter 350 g Selchfleisch 125 ml saurer Rahm 1 Ei Salz 1 EL Brösel 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In eine mit […]
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0 Kartoffelspatzen Für 6 Personen Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Dieses Gericht stammt aus Niederösterreich Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln 60 g Schweineschmalz 40 g Zwiebel Salz Pfeffer 600 g Mehl Öl ca. 300 ml Wasser etwas gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Majorankartoffeln Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 60 g Butter 60g Zwiebel 60 g Mehl 300 ml Bouillon Salz Pfeffer frischer Majoran 125 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln schälen und […]
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