0 Fenchelgemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3–4 Fenchelknollen 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 EL Dinkelmehl Type 405 Gewürze: Bertram, Muskat, gemahlener Fenchel Salz Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fenchel waschen, putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Fenchelgrün […]
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0 Edelkastanien-Zwiebelgemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Edelkastanien (gefroren oder vakuumverpackt) 2 EL Butter 500 g Zwiebeln 2 TL Oregano Weißwein Gemüsebrühe 2 EL Dinkelmehl Type 405 Gewürze: Salz, Galgant, Poleiminze, Garam Marsala Sahne Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Zucchini mit Käsekruste Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchino (ca. 300 g) 100 g würziger Käse (z. B. Gruyère oder Bergkäse) 1 Ei, Größe M 2 EL saure Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL Schnittlauch in Röllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Wirsinggemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Wirsingkohl 120 g Zwiebeln 20 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 30 g Joghurt entrahmt 1 Prise Muskatnuß und Salz weißer Pfeffer aus der Mühle ¼ l Gemüsesauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Geschmorter Staudensellerie Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Bleichsellerie 50 g Zwiebeln 200 g Möhren 20 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 ml Weißwein halbtrocken 300 ml Gemüsebrühe 30 g Zitrone Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Glasierte Kohlrabistifte Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Kohlrabi 10 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 1 g Küchenkräuter Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden. In […]
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0 Tomaten mit Hüttenkäse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Tomaten sonnengereift 250 g Hüttenkäse Magerstufe 50 g Oliven schwarz 40 ml (40 g) Olivenöl kaltgepreßt 2 g Basilikum Meersalz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Gebratene Auberginen mit Paprika Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Aubergine (etwa 250 g) 1 TL und 1 EL Olivenöl 1 rote Paprikaschote 1 Bund Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Kapern 3 EL weißer Balsamessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Erdnussspinat mit Paprika Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 300 g tiefgekühlter Blattspinat 1 rote Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 2 EL ungesalzene Erdnüsse 1 EL Rapsöl 1 EL Erdnussbutter Salz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Rosenkohl mit Pilzen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rosenkohl Salz 1 mittelgroße weiße Zwiebel 300 g Austernpilze 1 EL Butter Pfeffer Muskatnuss 2 EL fein gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rosenkohl […]
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