0 Marinierte Auberginen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Auberginen (ca. 600 g) 4 El Mehl Salz Pfeffer 1/4 l Öl Für die Marinade: 1/2 Tasse Öl 4 El Essig Salz 3 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Guisantes al jerez (Sherryerbsen mit Chorizo) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Tiefkühlerbsen 150 g Chorizowurst oder würzige Paprikawurst 2 Essl. Olivenöl 4 Essl. Sherry Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erbsen nach Packungsanweisung garen, […]
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2 Pisto manchego (Geschmortes Gemüse) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 rote Paprikaschoten 2 Zucchini 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Fleischtomaten 100 g Chorizowurst oder Debrecziner Wurst 50 g durchwachsener Speck Olivenöl 2 Knoblauchzehen 100 ml Sherry Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 gestrichener Teel. getrockneter oder 1-2 Essl. frischer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Sellerieschnitzel Diese Zutaten brauchen wir… 2 Sellerieknollen Salz Pfeffer Zitronensaft Mehl 2 Eier Paniermehl 60 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sellerieknollen gut abwaschen und in Salzwasser ca. 1 Stunde gar kochen, erkalten lassen, dann schälen, […]
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6 Rosenkohl in Béchamelsauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rosenkohl 75 g Butter 20 g Mehl 250 ml kalte Milch Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Vom Rosenkohl die äußeren Blätter ablösen, den Strunk abschneiden und […]
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1 Spinat mit Ei Diese Zutaten brauchen wir… Spinat (gefroren) Salz Milch Eier (pro Person 2 Stück) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Etwas Milch in den Topf geben, dann den Spinat dazugeben und langsam erhitzen. Die Eier in der […]
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1 Sauerkraut Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Sauerkraut 1 Zwiebel 1 Apfel 6-8 Wacholderbeeren 0,1 l Weißwein Salz Pfeffer Zucker Butter zum Anbraten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel und Apfel schälen und fein reiben. In einem Topf […]
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0 Überbackener Rosenkohl Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Kondensmilch 2 EL Butter 750 g Rosenkohl 75 g geriebener Käse 4 EL Semmelbrösel Salz Pfeffer 1 Msp. Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rosenkohl in wenig […]
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2 Zucchinipuffer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 50 g Weizenmehl 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 700 g Zucchini Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucchini grob raspeln, Zwiebel in kleine Würfel schneiden und dazugeben, Knoblauchzehe darunter pressen. […]
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0 Calabacines a las hierbas (Zucchini mit Kräutern) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Zucchini 2 Dosen Tomaten 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Essl. Weißbrotbrösel 1 Bund glatte Petersilie 1 Teel. getrockneter Oregano 1 Teel. getrocknetes Basilikum 3-4 Essl. Olivenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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