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Indisches Fischcurry

0 Indisches Fischcurry Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Pangasiusfilets à 150 g 4 EL Rapsöl 4 EL Sojasauce Salz Pfeffer, frisch gemahlen 3 Möhren 1 Stange Lauch 300 g Brokkoli 100 g Mungobohnensprossen 1 EL mildes Currypulver 100 ml Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Pochierter Lachs mit Dillsauce

0 Pochierter Lachs mit Dillsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 180 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 180 ml Weißwein 1 ½ EL Zitronensaft 1 Lorbeerblatt 4 Zweige frische Petersilie 2 Lachsfilets à 180 g 4 EL Naturjoghurt 2 TL getrockneter Dill Kräutersalz zum Abschmecken ¼ TL Dijonsenf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Seelachs-Wirsing-Reispfanne

0 Seelachs-Wirsing-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Seelachsfilet 4 EL Sojasauce 200 g Parboiled Reis ½ Kopf Wirsing 4 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 2 EL Apfelessig Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Fisch mit Sesamkruste

0 Fisch mit Sesamkruste Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Öl 450 g magerer Fisch (wie Kabeljau, Zander, Schellfisch) 2 EL Olivenöl 2 EL Reisessig 2 EL Sojasauce 1 TL Knoblauch, gehackt 2 EL Sesamsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Forellen in Weißwein

0 Forellen in Weißwein Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 küchenfertige Forellen à ca. 200 g 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Möhren 1 Stange Lauch 2 Stück Staudensellerie 3 Lorbeerblätter 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Wacholderbeeren ½ l trockener Weißwein 1 Zitrone, den Saft Salz ½ l Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Schellfisch auf Tomatenragout

1 Schellfisch auf Tomatenragout Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 entsteinte schwarze Oliven 3 EL Olivenöl 1 großer EL gehackte Petersilie 1 EL Tomatenmark 1 Scheibe Schellfisch (ca. 200 g) Salz, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Seelachs mit Avocadosalat

0 Seelachs mit Avocadosalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Avocado (ca. 125 g) etwas Limettensaft 1 Tomate 2 EL weißer Balsamessig Salz, Pfeffer 1 Seelachsfilet (ca. 200 g) 1 TL Olivenöl 1 TL grüne Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Forellenmousse auf Brot

0 Forellenmousse auf Brot Diese Zutaten brauchen wir… 75 g geräuchertes Forellenfilet 3 EL Crème légère 2 EL Magerquark 2 EL Vollmilch ½ TL Tafelmeerrettich Salz Pfeffer 3 Scheiben Vollkornbrot 3 Gewürzgurken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Forelle mit […]

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