0 Garnelen-Spießchen mit Ananas Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Ingwer (fein gehackt) 2 EL Sojasoße 1 TL Sambal Oelek Salz 10 kleine Garnelen (ca.100 g) 1 rote Paprika 1/2 kleine Ananas 1 EL Sonnenblumenöl evt. Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Seezunge mit Weinschaumsoße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seezungenfilets (à 180 g), ersatzweise Rotbarsch-, Kabeljau- oder Seelachsfilets 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Msp. edelsüßes Paprikapulver 1 Msp. Currypulver Für die Sauce: 1 Ei und 1 Eigelb 10 EL Weißwein 1 EL Zitronensaft 1 Msp. Speisestärke 1 Msp. Zucker 2 EL gehackte Kerbelblättchen […]
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0 Forelle nach Müllerin Art Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen (küchenfertig), 700 g Zitronensaft Salz 2 EL Mehl 4 TL Butterschmalz 2 TL Butter Zitronenachtel 350 g Kartoffeln Petersilie 200 g Endiviensalat 2 kleine Äpfel 1 Orange 2 TL Zitronensaft 2 TL Öl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Schollenfilet mit Curry-Bananensoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schollenfilet Salz Pfeffer 4 TL Olivenöl 400 ml Milch 4 TL Kondensmilch 4 Bananen Curry 400 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Schollenfilet salzen […]
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0 Seefisch mit Käsesauce Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Seelachs-, Lengfisch- oder Rotbarschfilet 1 Zitrone 1 Spur Salz 1 El. Butter- oder Margarineflöckchen 2 El. Butter oder Margarine 2 El. Mehl 125 ml Fleischbrühe 60 g Schmelzkäse 2 Eier 1 Spur Muskat 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Fischragout in Dijonsenf-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet 80 g Zitrone (Saft einer Frucht) 50 g Frühlingszwiebel (1/2 Bund) 150 g Zuckerschoten 3 gestr. Eßl Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, weiß 1 gestr. Eßl Weizenmehl, Type 405 100 g Schlagsahne 2 g Estragon (frisch) 3 gestr. Teel Senf 400 g Fischfond Lob, […]
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0 Schollenfilet auf Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Schollenfilets 2 TL Zitronensaft Pfeffer Salz 2 Schalotten 3 Karotten 200 g Broccoli 100 g grüne Erbsenschoten oder 50 g TK Erbsen 1 EL Sonneblumenöl 1 Tasse Gemüsebrühe (150 ml) 1 EL Butter 1 EL Weizenmehl 200 ml Milch Worcestersauce Muskat Cayennepfeffer 600 g Salzkartoffeln 1 EL […]
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1 Fisch-Zucchini-Pfanne mit Tomaten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zucchini 250 g Cocktailtomaten 600 g Victoriabarsch 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL Öl 125 ml Instantbrühe 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 150 g Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Pikantes Fischfilet Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Dorschfilet Salz Zitrone 10 g Öl 50 g Zwiebeln Knoblauch 200 g säuerliche Äpfel 20 g Tomatenmark etwas Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fischfilets salzen und […]
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0 Chicoree-Tomaten-Fisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Seelachsfilet 3 Essl. Zitronensaft 600 g Chicoree 600 g Tomaten 200 g Zwiebeln Salz weißer Pfeffer 1 Bund Petersilie 600 g Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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