14 Bratheringe mit Senfsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Grüne Heringe nach Bedarf Margarine Mehl Salz Senf Milch Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Grüne Heringe fertig ausgenommen vom Fischhändler holen, anschließend mit Essig sorgfältig reinigen. Nun […]
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11 Kartoffelrösti mit Matjes-Tatar Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Matjesfilets 1 Schalotte 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 3 Eßl. Zitronensaft Pfeffer 800 g festkochende Kartoffeln Salz 1 Eßl. Öl 4 Eßl. Butter oder Margarine 4 Teel. Crème fraiche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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14 Krabbencocktail in Grapefruit Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rosa Grapefruit 8 Salatblättchen 100 g Champignons 80 g Krabbenfleisch Petersilie 2 g Senf 40 g Joghurt etwas Zitronensaft Salz weißer Pfeffer Curry Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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12 Gebratener Zander Diese Zutaten brauchen wir… 1 küchenfertiger Zander von ca. 1-1 1/4 kg Salz Pfeffer Paprika viel Butter zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den küchenfertigen Fisch waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und mit Salz, Pfeffer und […]
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16 Kabeljau in Sesamkruste Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kabeljaufilet (a 160g) Salz Pfeffer Saft von 1 Zitrone 3 EL Mehl 2 Eier 3 EL Sesam 2 EL Olivenöl 500 g Bandnudeln 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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11 Shrimps-Barbecue Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßl. Butter 1 kleine Zwiebel 185 g Tomaten 3 Eßl. Worcestershiresauce 3 Eßl. fertige Steaksauce 1 Eßl. Weinessig 3 Eßl. brauner Zucker 60 ml Wasser 1 Spritzer Tabascosauce 16 große Shrimps 8 dünne Scheiben Schinken (Bacon) Öl Cilantro Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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13 Krabben mit Käse und Kräuternudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Bandnudeln 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 gehackte Zwiebel (50 g) 3 El Butter 100 g Stangensellerie je 1 rote und grüne Paprikaschote á 125 g 100 g Champignons etwas Zitronensaft 200 g Krabbenfleisch Pfeffer Salz 1/4 l Sahne (12%) 100 g geriebenener mittelalter Gouda je 1 […]
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14 Mairüben-Mousseline mit Kabeljaufilets Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mairüben 300 g Fischfilet vom Kabeljau 125 g Mascarpone 60 g Butter Knoblauch (1 Zehe, ganz) 1 Prise Salz Koriander Curry Lorbeerblatt 1El Senf (mittelscharf) Saft von einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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11 Thunfischragout und Reis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Margarine 20 g Weizenmehl 250 ml Klare Gemüsebrühe 250 ml Milch Salz Pfeffer Saft einer halben Zitrone 100 g Erbsen TK 150 g Thunfisch (1 Dose in Wasser) 400 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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15 Süß-saure Fischpfanne Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fischfilet Zitronensaft 1/2 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Tomate 4 TL Tomatenmark 2 TL Ketchup 1 TL Honig 1/2 Tasse Wasser Gemüsebrühe Cayennepfeffer Paprikapulver 1 Portion gekochter Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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