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Eingelegte Heringe

0 Eingelegte Heringe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Wasser Essig 4 Lorbeerblätter 8-9 Senfkörner Zwiebelringe gebratene Heringe nach Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Wasser in einen großen Behälter gießen, einen Schuss Essig dazugeben und abschmecken. […]

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Gebratener Fisch mit Senfsauce

0 Gebratener Fisch mit Senfsauce Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 2 EL Öl 150 g Mayonnaise 150 g fettarmer Naturjoghurt 2 EL milder Senf Pfeffer 1 Prise Zucker 1/2 TL Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Fischfilet in Kräuterschmand

0 Fischfilet in Kräuterschmand Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 100 ml Weißwein 1 Becher Schmand (ersatzweise Crème fraîche) 1 Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Krabbenbrot

0 Krabbenbrot Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g geschälte Nordseekrabben (Garnelen) 2 El Zitronensaft Salz weißer Pfeffer 8 Eier 8 El Schlagsahne oder Milch 3 El Butter 4 Scheiben gebuttertes Graubrot oder Schwarzbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Dorsch mit Champignons

1 Dorsch mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g frische Champignons 1 Zwiebel etwas Butter Salz Pfeffer 600 g Dorschfilet etwas Zitronensaft 100 ml Weißwein 100 g Krabben (geschält) Beilage: Reis oder Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Gratinierter Curry-Fisch

1 Gratinierter Curry-Fisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 g Sonnenblumenöl 300 g Schellfisch 100 g Reis 250 ml Curry-Rahmsauce (z.B. Maggi Meisterklasse) etwas Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Reis kochen, Fisch auftauen, waschen, trocknen, mit […]

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Fischgulasch Zigeuner Art

2 Fischgulasch Zigeuner Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Beutel Knorr Fix für Zigeuner Gulasch 1/4 l Wasser 1 Zwiebel 2 Grüne Paprikaschoten 2 Rote Paprikaschoten 500 g Fischfilet 1 Dose Maiskörner (ca.340 g) Oregano Knoblauchpulver etwas Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Kräuterkartoffeln mit Bratfisch

0 Kräuterkartoffeln mit Bratfisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 EL Creme fraiche 1/2 Päckchen gefr. gem. Kräuter 150 g Schellfischfilet 1 TL Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Forelle in Folie

0 Forelle in Folie Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionsfische, je 300 g, gesäubert 4 El Zitronensaft Salz weißer Pfeffer 2 El frische Kräuter, gehackt 40 g Butter 4 El Weißwein 8 Zitronenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Forelle […]

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Gefüllte Forelle

2 Gefüllte Forelle Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen à ca. 320 g 1-2 EL Zitronensaft Salz 100 g Frühlingszwiebeln 30 g Toastbrot 1 Eigelb Pfeffer Rauchsalz 6 TL Mehl 4 TL Margarine 500 g Champignons, frisch 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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