0 Kasseler-Auflauf mit Sauerkraut Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Kartoffeln 1 Becher Saure Sahne 750 g Kasseler, gegart 150 g ger. Gouda 1 Dose (800 ml) Sauerkraut, gegart 1/4 l Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Fisch-Gratin mit Pilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischfilet Essig oder Zitronensaft Salz 10 g Butter oder Magarine 1 Zwiebel 1 Glas Pfifferlinge oder Mischpilze Salz Pfeffer 2 Eßl. Paniermehl 1 Ei 1 Becher Crème fraiche oder Schmand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Auflauf von Hühnersuppe Zutaten & Zubereitung Resteverwertung Ich hatte für die Kranken hier im Haus eine Hühnersuppe gekocht. (Suppenhuhn mit Salz, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Sellerie , Ingwer lange köcheln lassen. Dann Hühnchen zerkleinern und gewürfeltes Suppengrün in der Brühe gar kochen, Huhn wieder dazugeben – fertig) Da aber nur die Brühe getrunken wurde, hab ich das Huhn und Gemüse übrig.. […]
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1 Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Butter 250 g Kartoffeln 100 g Westf. Saftschinken 20 g Weizenmehl (Typ 405) 350 g Blumenkohl 50 g Käseraspel 150 ml Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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1 Pflaumen-Reis-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l fettarme Milch 40 g Rundkornreis 2 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale 4 EL gemahlener Mohn 400 g Pflaumen, frisch oder tiefgekühlt 1 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Reisauflauf mit Kopfsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Vollkornreis 150 g Erbsen (TK) 100 g Lachsschinken 2 Tomaten 2 Eiweiß 60 g Gouda, gerieben 1/2 Kopfsalat 1 EL Zitronensaft 2 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Feiner Käseauflauf (in Portionsförmchen) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 2 Eier 1/8 l Sahne 30 g Mehl 100 g Reibkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu der sahnig gerührten Butter nach und nach Eigelb, Sahne (am […]
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0 Reisauflauf mit Quark Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Milchreis (oder Rundkornreis) 50 g Rosinen 1 Liter Milch 130 g Zucker etwas abgeriebene Zitronenschale 500 g Schichtkäse (ersatzweise Magerquark) 1 Ei 50 g geschälte, gemahlene Mandeln 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Kirschauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 80 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 140 g Mehl 350 ml Milch 750 g Süßkirschen Puderzucker zum Bestäuben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz […]
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0 Hähnchen-Nudelauflauf mit Sommergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 2 rote Paprikaschoten 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zitronensaft 200 g kurze Nudeln (z. B. Gabelspaghetti) 600 g Hähnchenbrustfilet 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Oregano) 3 gehäufte EL Semmelbrösel 40 g geriebener Parmesankäse Lob, […]
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