0 Helle Rindersuppe (Bouillon) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g saftiges, durchwachsenes Rindfleisch 150 g gehackte Blutknochen (keine Markknochen!) 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Champignon 1 kleine Tomate 1 Knoblauchzehe Salz Pfefferkörner Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Spaghetti mit Tomaten-Gemüse-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Saure Sahne 1 Zwiebeln 250 g Zucchini 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl 3 Stiele Basilikum 1 Knoblauchzehe 1 Dose (850 ml) Tomaten 3 EL klare Brühe 3 Stiele Petersilie Cayennepfeffer Salz 250 g Möhren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hackfleischpizza Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Champignons 1 TL Öl 1 altbackenes Brötchen 1 Zwiebel 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 Eier Salz Pfeffer Semmelbrösel 100 ml Tomatensauce 150 g geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Weißkohl Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weißkohl 40 g Schweine- oder Gänseschmalz (oder 100 g Speckwürfel) 1 gehackte Zwiebel 1 Tl Zucker 1-2 Tl Kümmel ¼ l Fleischbrühe (Würfel) Salz 2 El Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Französische Zwiebelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Öl 150 ml Weißwein 1,25 l Fleischbrühe 4 Scheiben Weißbrot (ca. 1,5 cm dick) 6 EL geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Elsässer Krautnudeln Diese Zutaten brauchen wir… 300 g breite Bandnudeln 150 g durchwachsener Speck in Scheiben 80 g Zwiebeln 1 Dose Weinsauerkraut (300 g) 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 3 Zweige Thymian 1 TL Kümmelkörner 1 EL Öl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Spargeltöpfchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel, dünn und grün 5 große Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Lauchzwiebel/Zwiebelgrün 200 g rohe Schinkenwürfel 200 g Macadamia Nüsse gesalzen Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den geputzten Spargel in etwa 4 […]
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1 Hirsepfanne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Hirse 100 g Krabben 150 g Salatgurke 175 g Mais (Dose) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 20 g Ingwer 400 ml Klare Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 TL Balsamico Essig 2 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Bohneneintopf mit Rindfleisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel 600 g Rinderbraten (Hüfte) 10 g Öl 250 ml Fleischbrühe 1/2 TL Salz 1 Msp. weißer Pfeffer 3 EL Tomatenmark 2 Zweige Bohnenkraut 500 g Tomaten 1/2 TL Rosmarin 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Lasagne Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Lasagnenudeln 2 Zwiebeln 600 g Hackfleisch halb und halb 2 El Olivenöl ½ Tl getrockneter Oregano 1 Tl Paprikapulver, edelsüß ½ Tl Salz 2 El Butter 2 El Mehl ½ l Milch ¼ l trockener Weißwein ½ Tl Salz 2 Messerspitzen weißen Pfeffer 100 g geriebenen Emmentaler Käse 50 […]
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