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Hähnchen süß-sauer

8 Hähnchen süß-sauer Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 2 TL Speisestärke 6 – 8 EL Sojasauce 1 Zwiebel 300 g Champignons 2 Stangen Porree 1 Dose (580 ml) Ananas in Stücke 2 – 3 El Öl weißer Pfeffer Salz 3/8 l Gemüsebrühe 2 – 3 TL Tomatenketchup 2 EL Essig 1 – 2 EL Zucker […]

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Böhmisches Osterbrot

6 Böhmisches Osterbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stk. Eigelb 150 g Butter 100 g Mandeln 1000 g Weizenmehl (Typ 405) 140 g Zucker, weiß 200 g Rosinen 1 Ei 60 g Hefe (Würfel) 10 g Zitronat ca. 250 ml lauwarme Milch -evtl. auch etwas mehr- je nach Teigbeschaffenheit Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Bayrisches Osterbrot

7 Bayrisches Osterbrot Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl eine kleine Prise Salz 1 Packung Trockenhefe 200 ml Milch 1,5% 100 g Halbfettbutter 100 g Zucker 100 g Rosinen etwas Zitronenschale 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Gebackene Pfirsiche mit Zimt

8 Gebackene Pfirsiche mit Zimt Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eigelb 30 g Butter 80 g Amaretti (kleine italienische Mandelmakronen) 40 g Zucker, braun 900 g Pfirsiche frisch (6 Stück) 1/2 TL Zimt 10 EL Pfirsichlikör 3 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Pfirsich-Schoko-Muffins

7 Pfirsich-Schoko-Muffins Für 8 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 60 g weiche Margarine 1 Eiweiß 1/2 Eigelb 3 TL flüssige Süsse (z. B. Assugrin/Natreen) 100 g Mehl 2 TL Backpulver ca 1 dl Magermilch 15 g kleingehackte Edelbitter-Schokolade Für den Belag: 60 g Pfirsiche (frisch oder aus Dose, ungezuckert) Zum Bestreichen: 20 g Aprikosenkonfitüre 2 EL Wasser Lob, Kritik, Fragen […]

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Mediterrane Brotfladen

5 Mediterrane Brotfladen Für 10 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1 Würfel Hefe 500 g Dinkelmehl 1/2 TL Zucker 1 1/2 TL grobes Salz 2 EL Olivenöl 1 Zweig Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Hefe in 200 […]

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Zitronengugelhupf

7 Zitronengugelhupf Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 150 g Halbfettbutter 400 g Weizenmehl 200 g Zucker 15 g Backpulver 100 g Fettarmer Joghurt, 1,5% Fett Saft und Schale (abgerieben) von 2 Zitronen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Backofen […]

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Pflaumen-Reis-Auflauf

10 Pflaumen-Reis-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l fettarme Milch 40 g Rundkornreis 2 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale 4 EL gemahlener Mohn 400 g Pflaumen, frisch oder tiefgekühlt 1 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Indonesisches Reisgericht

5 Indonesisches Reisgericht Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Schweinefilet 1 Paprikaschote, rot 1 Paprikaschote, grün 1 Dose Ananas in Stücken 1 Dose Bambussprossen 3 EL Tomatenketchup 3 EL Essig 3 EL Zucker 1 TL Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Käse-Sahne-Torte

3 Käse-Sahne-Torte Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 200 g Schlagsahne, 30% Fett 70 g Kondensmilch, 4% Fett 120 g Weizenmehl 500 g Magerquark 280 g Zucker (80 g + 200 g) 20 g Gelatine (6 Blatt) Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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