0 Johannisbeeren mit Skyr Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g schwarze Johannisbeeren 250 g rote Johannisbeeren 2 kleine Stangen Rhabarber 250 g Skyr 1 Tasse Trink-Joghurt Süßstoff oder Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Johannisbeeren verlesen, […]
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1 Kaiserschmarren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Weizen-Vollkornmehl oder Dinkel 160 g Hühner-Eiweiß (1 Hühnerei = ca. 40 g Eiweiß) 60 g Sahne 10% Fett 60 ml Kuhmilch fettarm 50 g Sultaninen 20 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 30 g brauner Zucker/ Rohzucker etwas Zucker zum karamellisieren Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Topfen-Kirsch-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Butter 75 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 4 Eier 500 g Topfen 2 EL Zitronensaft 50 g Cornflakes 1 Glas Kirschkompott 2 EL Zucker 1/2 Pkg. Vanillepudding 1 EL Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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8 Dinkel-Nuss-Schmarrn Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l Milch 3 Eidotter 80 g Dinkelvollkornmehl 80 g Dinkelmehl 2 EL Honig Vanillezucker Rum Zitronenschale 3 Eiklar Salz 60 g geriebene Nüsse 230 g Butter Staubzucker und Zimt zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kuhfleckengugelhupf Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 250 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 300 g Mehl 4 EL Kakaopulver 1 Schuss Rum Staubzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Butter schaumig schlagen, den […]
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2 Grüner Spargel mit Schinken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 dünne Scheiben geräucherter Schinken (z. B. Serranoschinken) 16 Stangen grüner Spargel 3 TLOlivenöl 1 TL körniger Senf 1 TL weißer Balsamicoessig Salz Pfeffer, frisch gemahlen Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Rote-Bete-Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rote Bete 2 Zwiebeln 1 EL Butter 2 Äpfel 1 EL Zucker 2 EL Weinessig 125 ml Weißwein Gewürze: Salz, Galgant, Muskat, Garam Marsala, Mutterkümmel 2 TL Meerrettich Dinkelmehl Type 405 Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Dinkelbuchteln Für 10 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Dinkel (feingemahlenes Dinkelmehl) 42 g Hefe 60 g brauner Zucker/ Rohzucker 40 g Hühner-Eiweiß 125 ml Kuhmilch fettarm 50 g Preiselbeer-Konfitüre Natur-Zitronenschale Meersalz Butter für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Geschmorter Chicoree Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Butter/halbfett 350 g Chicoree (4 Stück) 50 g Zitrone 80 ml Weißwein halbtrocken 250 ml Gemüsebrühe 150 g Tomaten 50 g Schalotten 2 g Petersilie 20 g Rohrzucker Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Linzer Kipferl Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 100 g Staubzucker Vanillezucker Zitrone Salz 1 Ei 300 g Mehl 50 g Vanillepuddingpulver Marmelade Schokolade zum Tunken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zimmerwarme Butter mit Zucker, Vanillezucker, Ei, […]
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