7 Graxoneira (Ibizenkischer Kuchen) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 frische Berliner (möglichst ungefüllt) 1/2 l Milch 100 g Kristallzucker 2 Eier 2 unbehandelte Zitronen 1 Prise Zimt evtl. 1 Teel. Anispulver 4 gehäufte Essl. Kristallzucker (für den Karamell) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Pastillas con almendras (Weißer Schichtkuchen mit Mandeln) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g gehackte Mandeln 300 g tiefgefrorener Blätterteig 3 Essl. Butter 40 g Zucker 1 gehäufter Teel. Zimt Sonnenblumenöl 1 Essl. Orangenlikör 1 gehäufter Essl. Puderzucker 10 ganze, abgezogene Mandeln zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Zurracapote vasco (Baskisches Kompott) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g getrocknete Früchte (Pflaumen, Aprikosen, Birnen, Äpfel – im Handel als Mischobst erhältlich) 100 g Zucker 1/4 l Rotwein 1 Zitrone 1 Zimtstange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Casadielles (Nussgebäck) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Walnusskerne 50 g Kristallzucker 25 g Butter 3 Platten tiefgekühlter Blätterteig 1 Eiweiß Olivenöl zum Frittieren Kristallzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Blätterteig auftauen lassen. Die Walnusskerne im […]
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0 Pudin de manzanas (Apfel-Biskuit-Pudding) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Boskop-Äpfel 1 Biskuitboden (Fertigprodukt) 6 Essl. Zucker 1 Zimtstange 1/2 Zitrone 1/4 l Milch 1 Gläschen brauner Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Äpfel schälen und […]
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0 Platanos al rhum (Flambierte Bananen) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 gehäufte Essl. Zucker 2-3 Orangen 1 Zitrone 4 Bananen 1 Gläschen brauner Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucker in einer Pfanne schmelzen und hellbraun […]
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3 Buñuelos a la Catalina (Frittierte Teigringe) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 2 mittelgroße gekochte Kartoffeln 30 g Hefe 1 Essl. Anissamen Olivenöl zum Frittieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Hefe in etwas […]
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2 Pasta quebrada con almendras (Mürbeteig mit Mandeln) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… (für einen Teigboden von ca. 30 cm Durchmesser) 125 g Mehl 1 Essl. frisch geriebene Mandeln 100 g Butter 2 Essl. Zucker 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Leche frita (Gebackene Grießschnittchen) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Milch 4 gestrichene Essl. Zucker 5 gehäufte Essl. Grieß 1 unbehandelte Zitrone 1 Päckchen Vanillinzucker Mehl zum Bestäuben 1-2 Eier zum Wenden Olivenöl zum Frittieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Arroz con leche (Milchreis) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis 1 Tasse Wasser 3-4 Tassen Milch 50 g Butter 2 unbehandelte Zitronen 2 Zimtstangen 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einem […]
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