0 Selbst gemachte Antipasti mit Brot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikaschoten nach Wahl 3 Karotten 1 Zucchini 6-8 kleine Champignons 4 getrocknete Tomaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Etwas Zitronensaft 50 g gemischte Oliven ohne Kern 1 EL Balsamicocreme Etwas Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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3 Zucchini-Pizza-Happen Diese Zutaten brauchen wir… In Scheiben geschnittene Zucchini Tomatenmark Mozzarellakäse Gemischte italienische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie den Backofen auf 180° C vor. Verteilen Sie das Tomatenmark auf jeder Zucchinischeibe. Geben Sie ein kleines […]
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0 Gelbe Zucchini-Paprika-Suppe mit Speck Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 gelbe Zucchini 3 gelbe Paprikaschoten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 350 ml Gemüsefond 200 ml Kokosmilch 1 Msp. Piment d‘ Espelette Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Prise Zucker 3 Scheiben Schinkenspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Linsen-Zucchini-Minze-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Becher grüne Linsen (100 g) 3 mittelgroße Zucchinis 2 Handvoll frische Minze 2 Avocados 4 EL Olivenöl Saft von 4 Limetten 1 große Handvoll Sonnenblumenkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Quinoa mit sautiertem Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ⅔ Becher Quinoa (180 g) Saft von 1 Zitrone 3 EL Tamari 2 Zucchinis 1 kleiner Brokkoli Olivenöl 1 EL Tahin Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Soupe au Pistou Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren 4 kleine Kartoffeln 300 g Brokkoli 4 Stangen Staudensellerie 2 Zucchini 1 Stange Lauch 4 Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe 1 TL getrocknete italienische Kräutermischung 4 TL Pesto 2 EL frisch geriebener Parmesan Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Spanische Nudelpaella Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Paprikaschote 150 g Champignons 5 Stangen grüner Spargel 1 Zucchini 1½ EL Öl 300 ml Gemüsebrühe 140 g reisförmige Nudeln (Risoni) Pfeffer Meersalz 1 TL Kurkuma 1 TL gerebelter Oregano 12 schwarze Oliven Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Italienischer Gemüse-Nudelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g dünne Spaghetti ohne Ei Meersalz 1 kleine Aubergine 3 EL Olivenöl 1 Zucchini 1 rote Paprikaschote 125 g Mozzarella 1–2 EL Obstessig Pfeffer 1–2 TL Oregano 2 EL grob gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Zucchinisuppe mit Nudeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Möhren 1 TL Butter 750 ml Gemüsebrühe 100 g Suppennudeln 200 g Zucchini Salz Muskatnuss 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Fisch in Tomaten mit Zucchini Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fischfilet (z.B. Pangasius oder Seelachs) 500 g Tomaten 1 Zwiebel 2 EL Öl 1 TL Kräuter der Provence Chili Meersalz 1 EL Crème fraîche 500 g Zucchini Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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