1 Kaltes Buffet Zutaten & Zubereitung gefüllte Gurke Frischkäse mit geräucherter Forelle, Dill, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer zur Creme vermengen und in die Gurken füllen. gefüllte Tomaten Hack mit Knoblauch, Salz, Pfeffer anbraten. Tomatenmark dazugeben und mit etwas Wasser auffüllen. Etwas köcheln lassen, frische Kräuter dazu und in Tomaten füllen. Hähnchenbrust Fleisch mit Knoblauch, Paprikapulver, Rosmarin und Olivenöl marinieren. […]
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0 Rührei mit Gemüse Zutaten & Zubereitung Gewürfelte Auberginen (oder/und Zucchini) in Öl bis zur gewünschten Konsistenz anbraten, dabei etwas würzen mit Salz und Pfeffer. Dann gewürfelte Tomaten dazugeben und weich schmoren (ich mag das so). Zum Schluss kommt Frühlingszwiebel dazu und wird kurz gebraten. In der Zwischenzeit Eier mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver , Muskat und Petersilie gut verquirlen, ein […]
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0 Bunter Gemüsetopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Tomatenketchup 200 g TK-Erbsen 2 Zwiebeln je 2 rote und gelbe Paprikaschoten 1 große Zucchini 100 ml Instant-Gemüsebrühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erbsen auftauen […]
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0 Geschmortes Gemüse mit Schafskäse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schafskäse 20% F.i.Tr. 500 g Auberginen 200 g Gemüsezwiebeln je 1 rote, grüne und gelbe Paprikaschote 2 Fleischtomaten 400 g Zucchini 3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 1 TL Kräuter der Provence 1 Bund geh. Basilikum 125 ml Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Perlhuhn-Schmortopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Perlhuhnkeulen (300 g) Pfeffer Paprika Salz1 TL Olivenöl (5 ml) 1 Zwiebel (60 g) 2 Knoblauchzehen (6 g) 1 kleine Aubergine (250 g) 1 Zucchini (150 g) 1 rote Paprikaschote (150 g) 500 g Kartoffeln 250 ml Gemüsebrühe 3 EL Tomatenpüree (40 g) Kräutersalz 1-2 EL frische, gehackte Kräuter (Thymian, […]
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0 Gefüllter Reisring mit Putenbrustfilet Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 170 g Langkornreis Salz 200 g Putenbrustfilet 1/2 unbehandelte Zitrone 3 EL Hühnerbrühe 2 TL Olivenöl Pfeffer Cayennepfeffer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Karotten 1 Zucchini 150 g Champignons 150 ml Gemüsebrühe 3 EL saure Sahne 1-2 EL gehackte Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Zucchiniküchlein Diese Zutaten brauchen wir… • 1 Zwiebel 500 g Zucchini-Fruchtfleisch (ohne Schale und Kerne gewogen, grob geraspelt und gut ausgedrückt) 2 Eier 50 g geriebener Gouda-Käse Semmelbrösel Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Tortellini mit Gemüse und Garnelen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g enthülste Erbsen (frisch oder TK) 1 Zucchini 100 g Rucola 2 TL Butter 150 g gekochte Garnelen 2 cl Grappa 250 g vorgekochte Tortellini Salz 2 EL süße Sahne Pfeffer 1 EL gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hähnchen-Nudelauflauf mit Sommergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 2 rote Paprikaschoten 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zitronensaft 200 g kurze Nudeln (z. B. Gabelspaghetti) 600 g Hähnchenbrustfilet 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Oregano) 3 gehäufte EL Semmelbrösel 40 g geriebener Parmesankäse Lob, […]
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0 Kartoffelpfanne mit Zucchini Diese Zutaten brauchen wir… 800 g festkochende Kartoffeln Salz Pfeffer 2 kleinere Zucchini 1 Zwiebel 50 g geräucherter Bauchspeck (Bacon) 1 Paar Debrecziner Würste 4 EL Öl 1 EL Petersilie 100 g Schmelzkäse mit Kräutern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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