0 Carpaccio von Rinderfilet Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rinderfilet (eventuell schon beim Fleischer dünn aufgeschnitten) Olivenöl Zitronensaft Pfeffer und Salz 50 g Parmesan 50 g Kerne nach Belieben (zum Beispiel Pinien oder Sonnenblumen) einige frische Salatblätter von Feldsalat oder Rucola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Weißkohlsalat mit Käse und Paprika Diese Zutaten brauchen wir… 150 Gramm Weißkohl 60 Gramm Leerdamer 50 Milliliter Gemüsebrühe, Instant Brühe reicht vollkommen aus 40 Milliliter Zitronensaft, am besten eignet sich frisch gepresster 5 Esslöffel Joghurt drei Messerspitzen Kräutersalz einen Esslöffel saure Sahne einen Esslöffel gehackte Petersilie eine kleine grüne Paprika 0,5 Teelöffel gemahlener Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Kräuter-Käse-Creme mit Schinken Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g luftgetrockneter Schinken 200 g Frischkäse (13% Fett) ½ Bund Rucola (ca. 40 g) 2 Stiele Basilikum 1 Stiel Zitronenmelisse ½ Zitrone Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Fischcurry mit Koriander und Joghurt Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Heilbuttfilet Saft von 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 El Butter 1/2 Bund frisch gehackter Koriander 1 Tl Kurkuma 2 Tl Curry 1 El Kokosmilch 6 Tomaten 150 g Joghurt Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Lachs mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lachsfilets 150 g Möhren 100 g Knollensellerie 100 g Lauch 2 EL Dill 2 TL Zitronensaft 80 ml Weißwein Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Im ersten […]
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2 Zitronen Hühnchen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Huhn 1 unbehandelte Zitrone 500 g grüne Bohnen 250 g Tomaten 1 Zweig frischen Rosmarin 2 Zweige frischen Thymian 1 Zehe geriebenen Knoblauch 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer (aus der Mühle) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Frühlingssalat Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kopfsalat-Blätter 100 g Brokkoli 1 Bund Lauchzwiebel 2 mittelgroße Tomaten 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe (gehackt) 5 EL Olivenöl 1 Rote Beete Meersalz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Low Carb Eiersalat Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1/2 Frühlingszwiebel 1/2 rote Paprika 1-2 Gewürzgurken frische Petersilie Für die Mayonnaise benötigen Sie 125 ml Sonnenblumenöl 1 Eigelb 1 TL Senf 1 TL Zitronensaft 1 Prise Rohrzucker Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Afrikanische Zitronen-Joghurt-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Zwiebeln 2 dünne Zucchini (300 g) 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 600 Milliliter klare Hühnerbouillon 2 Safranfäden (oder 1-2 Prisen Kurkuma) 150 Gramm Kichererbsen (Dose) 200 Gramm Naturjoghurt (1,5 % Fett) 1 Zitrone 1 Bio–Ei (Größe M) 5 Minzestängel 1 TL gemahlener Kumin Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Rotkohlgemüse mit Nüssen und Creme fraiche Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rotkohl 3 El Dinkelmehl 2 El Butter 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Tl Zitronensaft 100 g Creme fraiche 2 El gehackte Haselnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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