2 Sommerlich marinierte Auberginen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine reife Auberginen 4–5 EL kaltgepresstes Olivenöl 1 Hand voll reife Kirschtomaten Saft von 1 Zitrone Oregano Rosmarin Thymian frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Gurkensalat mit Dill und Borretsch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 1 kleine Zwiebel ½ Bund Dill einige Blätter Borretsch 4 EL Distelöl Saft von 1 kleinen Zitrone frisch gemahlener weißer Pfeffer etwas Meersalz Endoferm (von Brecht, Reformhaus) etwas Kurkuma Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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2 Gebratenes Gemüse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Spritzer Zitronensaft 100 g Blumenkohl Salz und Pfeffer 100 g Brokkoli Currypulver 100 g Zucchini ½ Avocado 1 EL Kokosöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Blumenkohl und […]
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0 Rotkohl-Orangen-Walnuss-Rohkost Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… ½ oder 1 kleiner Rotkohl 1 große Orange 1 cm Ingwerwurzel 4 EL Olivenöl Saft von 1 kleinen Zitrone Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer 8 frische Walnusshälften Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Pochierte Eier auf Spargel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel, ohne holzige Enden 2 EL Olivenöl, extra vergine 1/2 TL Meersalz 1/4 TL Schwarzer Pfeffer, gemahlen 6 EL Butter 2 EL Schnittlauch, fein gehackt 1 EL Zitronensaft 2 EL Weißweinessig 4 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Gefrorener Wassermelonen-Margarita Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g ungesüßtes Wassermelonensorbet 45 g frische Erdbeeren 44 ml Tequila (Gold) Eine Prise Salz 118 ml Eiswürfel 1 Zitrone zum Verzieren 37 g gefrorene Erdbeeren 76 g gewürfelte Wassermelone ½ Zitrone für Zitronensaft 6 Tropfen Stevia-Extrakt (flüssig) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gurkencarpaccio mit Räucherlachs Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salatgurke 150 g Räucherlachs 100 g Vollmilchjoghurt 50 g saure Sahne 2 EL Zitronensaft 2 EL Schnittlauchröllchen 1 EL gehackten Dill 2 Scheiben Vollkorn-Toastbrot Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Frischkäse mit Dickmilch Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l süße Sahne 1/2 l Dickmilch oder 1/2 l Vollmilch dick werden lassen (einige Tropfen frisch gepressten Zitronensaft beigeben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Diese Menge ergibt etwa 350 g […]
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0 Salat aus Möhrennudeln mit Feta Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Möhren 100 g Feta Saft einer Zitrone 1 EL Olivenöl 2 cm Ingwerwurzel 4 Stängel Koriander Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Schäle […]
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2 Löwenzahnsalat mit Blauschimmelkäse und Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feldsalat 100 g junge Löwenzahnblätter einige Blätter Knoblauchrauke 100 g Blauschimmelkäse 40 g Pinienkerne 1 EL Balsamico 5 EL Olivenöl 1 EL Walnussöl Saft ½ Zitrone Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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