2 Zitronennudeln mit Saiblingskaviar Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 50 g feine Bandnudeln, roh gewogen 10 g Butter 20 g Sauerrahm 20 g Schlagobers, 18% Fett 30 g Saiblingskaviar 1 Zitrone, unbehandelt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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9 Putenschnitzel mit Salbei Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren (200 g) 1 Zucchini (250 g) 3 Frühlingszwiebeln 8 Putenschnitzel (je ca. 40 g) 4 Stiele Salbei 30 g getrocknete Tomaten (in Öl) 4 Scheiben Lachsschinken 1 EL Olivenöl ½ Zitrone Salz Pfeffer 8 Zahnstocher Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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4 Brotaufstrich mit Kohlrabi und Karotte Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 1 Karotte 2 TL Sesamkörner 1 EL Sesampaste 1 TL Zitronensaft Kräutersalz Schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschälten Kohlrabi und Karotte in Stücke schneiden und […]
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5 Pollo Tonnato Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Joghurt (1,5% F.) 280 g Thunfisch in Wasser 3 EL feine Kapern (Glas) 3 Tomaten, enthäutet und entkernt 400 g Putenbrust in feinen Scheiben 100 g saure Sahne 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle 1 TL Aceto balsamico bianco 1 EL Olivenöl, extra vergine 1 Schalotte, […]
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7 Hühnerleber mit gedünsteten Äpfeln Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hühnerleber 10 g Butter 30 g Jausenspeck Salz Pfeffer aus der Mühle 2 kleine säuerliche Äpfel 10 g Butter Zitronensaft Apfelsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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4 Warmer Gemüsesalat mit Schafgarbe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchini 1 rote Paprika 2 Möhren ½ Staudensellerie 100 g Schafgarbe Olivenöl Balsamico 2 Knoblauchzehen 2 Zitronen Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucchini, Paprika, […]
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5 Mango-Salat Diese Zutaten brauchen wir… Saft einer halben Zitrone 2 Mangos 200 g Papaya Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Obst schälen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Die Zitrone halbieren und auspressen. Die Fruchtwürfel mit dem […]
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1 Paprika-Kichererbsen-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise rosenscharfes Paprikapulver 1 Dose Kichererbsen 1/4 TL Garam Masala 1 EL Zitronensaft 1/4 TL Kreuzkümmel 1 EL neutrales Öl 1/4 TL Salz 1 Frühlingszwiebel 1 Prise Chilipulver 1/4 TL Kurkuma 1 Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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6 Kartoffelsalat mit Zitronendressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Kräuter nach Geschmack 400 g festkochende Kartoffeln 1 TL Hanfsamen Salz Pfeffer 1/2 Zwiebel 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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4 Griechische Linsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 TL Oregano 300 g kleine, griechische Linsen 1 Lorbeerblatt 2 frische Tomaten Meersalz und frischer Pfeffer 1 Karotte 1 EL frischer Zitronensaft 1/2 Stange Lauch 2 EL kaltgepresstes, extra natives Olivenöl 1 Zwiebel 3–4 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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