0 Forellen in Weißwein Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 küchenfertige Forellen à ca. 200 g 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Möhren 1 Stange Lauch 2 Stück Staudensellerie 3 Lorbeerblätter 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Wacholderbeeren ½ l trockener Weißwein 1 Zitrone, den Saft Salz ½ l Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Thunfischsalat mit grünen Bohnen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g grüne Bohnen, gekocht 120 g Thunfisch, naturell eingelegt (nicht in Öl) 120 g Tomaten, gehäutet und entkernt 50 g Frühlingszwiebeln, in Scheibchen geschnitten 2 EL entsteinte, schwarze Oliven, halbiert 50 g Salatgurke, entkernt, in Scheiben geschnitten je ½ Kopfsalat · Stangensellerieherz mit Grün · kleine Fenchelknolle, […]
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0 Kartoffel-Leber-Spießchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 säuerliche Boskop-Äpfel 1 EL Zitronensaft 2 Schalotten 5 EL Zucker 6 EL Weinessig 1 Msp. Senfpulver 12 kleine, festkochende Kartoffeln 300 g Putenleber 1 gelbe Paprikaschote 1 EL gehackte Thymianblättchen Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kalbsschnitzel im Mandelmantel Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Salatgurke 1 Knoblauchzehe Salz 100 ml Joghurt 1 EL Zitronensaft 1 Kalbsschnitzel (ca. 200 g) Pfeffer 20 g gemahlene Mandeln 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Grießbrei mit Beeren Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gemischte Beeren (tiefgekühlt) 500 ml Milch 150 g Grieß Zucker oder Süßstoff etwas Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Beeren etwas antauen lassen. Die Milch […]
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1 Türkischer Tomatensalat mit Schafskäse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Meersalz 1 EL Zitronensaft 2 Tomaten 10 cm Salatgurke einige Zweige Petersilie 6 schwarze Oliven 1 EL Olivenöl Pfeffer 75 g Schafskäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Selbst gemachte Antipasti mit Brot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikaschoten nach Wahl 3 Karotten 1 Zucchini 6-8 kleine Champignons 4 getrocknete Tomaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Etwas Zitronensaft 50 g gemischte Oliven ohne Kern 1 EL Balsamicocreme Etwas Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Frischer Schichtsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Sellerieknolle 1 EL Essig 1 kleine Ananas 100 g Gouda oder Allgäuer Bergkäse 1 großer Apfel 1–2 EL Zitronensaft 1 Stange Lauch 4 Eier 250 g Joghurt 100 g Schmand 1–2 TL Senf Pfeffer Meersalz 150 g Maiskörner (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Kiwi-Bananen-Müsli Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kiwi 1 Banane Zitronensaft 75 g Birchermüsli 60 ml Kefir Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kiwi und Banane schälen und klein schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Birchermüsli und Obst in eine Schüssel […]
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0 Sellerie-Salat-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Sellerieknolle 1 Zwiebel 5 Blätter Salat (z.B. Endivien-, Eisberg- oder Kopfsalat) 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 50 ml Sojadrink Kräutersalz 1 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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