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Kürbispfanne mit frischen Kräutern

2 Kürbispfanne mit frischen Kräutern Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Hokkaidokürbis 2 – 3 EL Sonnenblumenöl 1 Hand voll frische Kräuter etwas Kräutersalz etwas weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Hokkaido mit der […]

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Parmesan-Nuggets

5 Parmesan-Nuggets Für 32 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrust Prise Salz Pfeffer 4 EL Öl (geeignet zum Frittieren, zum Beispiel raffiniertes Olivenöl, Erdnussöl oder Sesamöl) 2 Eigelb 2 EL gemahlene Mandeln 2 EL Parmesan, gerieben Ketchup als Dip 1 Handvoll frischer Schnittlauch zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Italienische Bohnen

3 Italienische Bohnen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen Salz 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl etwas frisches Bohnenkraut 1 kleine Dose gehackte Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen waschen und putzen. […]

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Hähnchenwok mit Spinat

6 Hähnchenwok mit Spinat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenfilet 2 getr. Chilischoten 2 EL Rapsöl 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g frische Spinatblätter Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Mandelblättchen 2 EL gemahlene Mandeln 150 ml Hühnerbrühe 1 TL rosa Pfefferkörner 300 g Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Hähnchenaufstrich

3 Hähnchenaufstrich Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark Senf nach Belieben Mineralwasser Salz und Pfeffer Paprikapulver 100 g Hähnchenaufschnitt ½ rote Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Den Quark mit etwas Senf und 1 Schuss Mineralwasser verrühren. Mit Salz, Pfeffer […]

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Spinat-Topfen-Nocken

7 Spinat-Topfen-Nocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g blanchierter, passierter Spinat 400 g Topfen 2 Eier 100 g Mehl 40 g Parmesan Muskatnuss Salz gehackter Schnittlauch etwas zerlassene Butter Parmesan zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Wirsing-Orangen-Salat

3 Wirsing-Orangen-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Kopf Wirsing (500 g) 4 Orangen 4 EL Rosinen 3 EL gehackte Haselnüsse 1 EL Honig 2 EL Weißweinessig 4 EL Rapsöl Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Kohlrabi-Möhren-Salat

3 Kohlrabi-Möhren-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 junge Kohlrabiknollen 4 Möhren ½ Kopf Eisbergsalat 4 EL Aceto Balsamico 4 EL Rapsöl 2 TL Senf 6 EL fein gehackte glatte Petersilie Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Spinatnocken

7 Spinatnocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Öl 600 g Spinat 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Muskatnuss 300 g Weißbrot ca. 1/4 l Milch 2 Eier 40 g Mehl Parmesan zerlassene Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Graukäsenocken

6 Graukäsenocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Öl 300 g Weißbrot ca. 1/4 l Milch 200 g Graukäse 3 Eier Salz Pfeffer Petersilie, Schnittlauch 40 g Mehl Parmesan etwas zerlassene Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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