0 Gefüllte Paprikaschote aus dem Backofen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1-2 Teelöffel Rapskernöl 1 rote Paprikaschote (ca. 180g) 125g Champignons 1 Esslöffel Rapskernöl etwas Salz Soße: 175g Wasser 65g Sahne 60g Tomatenmark 1 Teelöffel Paprika edelsüß 1 Teelöffel Salz 1 Prise gemahlener Koriander 20g Nackthafer Dekoration: etwas Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Frischkräutersuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält 50 g Lauch 20 g Halbfettbutter 5 g Zitronenmelisse 50 g Joghurt entrahmt 750 ml Wasser Meersalz Muskatnuß frisch gerieben etwas pflanzliche Streuwürze weißer Pfeffer aus der Mühle 1 EL frisch gehackte Frühlingskräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Kabeljau mit Tomaten-Oliven-Soße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kabeljaufilets 2 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 200 g Tomaten 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 2 EL Oliven 1 TL Kapern (Glas) Pfeffer getrockneter Basilikum Majoran Thymian Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Leichte Gemüsebrühe Für 3 Liter Diese Zutaten brauchen wir… 3 l Trinkwasser 200 g Bleichsellerie 200 g Knollensellerie 200 g Wurzelpetersilie 200 g Möhren 200 g Fenchel 2 Lorbeerblätter 8 Pfefferkörner Stiele von Küchenkräutern Selleriegrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Apfel-Zimt-Marmelade Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Äpfel etwas Wasser oder Apfelsaft 1 unbehandelte Zitrone 1 Packung Geliermittel für kalorienreduzierte Konfitüre 350 g Zucker oder Fruchtzucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel abspülen, schälen, vom Kerngehäuse befreien und […]
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0 Fischpfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis 2 Zwiebeln 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen 300 g Champignons 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 2 Tomaten 3 EL Olivenöl Seelachsfilet ¼ l Gemüsebrühe 1 TL Speisestärke Kräutersalz Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Hausgemachtes Roggenbrot Für 1 Brot Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Roggen-Vollkornmehl 300 g Weizen-Vollkornmehl (Dinkel) 42 g Hefe 400 ml (400 g) Wasser Meersalz Kümmel gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Mehl mischen, Hefe reinbröckeln, Wasser […]
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1 Frischkorn-Müsli Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Tasse Hafer, grob geschrotet 200 ml Wasser 3 Orangen, klein geschnitten 2 EL Weizenkeime 2 EL Rosinen (über Nacht einweichen) 4 Bananen 1 Apfel 2 cm frischen Ingwer 50 g Walnüsse 500 g Naturjoghurt 1 EL Honig oder Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Knoblauch-Kartoffelaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält und gegart 5 g Knoblauch (2 Zehen) 50 g Joghurt entrahmt 100 g Quark Magerstufe 2 g Küchenkräuter Meersalz Pfeffer aus der Mühle Kerbel Minze Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Gemüseplatte mit Aioli Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 100 g grüne Bohnen 1 kleine Möhre ½ Kohlrabi Salz 50 g Salatmayonnaise 1 EL Naturjoghurt 1–2 Knoblauchzehen Pfeffer etwas grobes Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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