1 Rotkohlauflauf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Esslöffel Olivenöl 300 g Rotkohl 1 Banane (125 g netto) 60 g Dinkel 30 g Zwiebelringe 1 geschälte Knoblauchzehe 1 Teelöffel Gemüsesalz 300 ml Wasser etwas Öl zum Einpinseln der Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Bauernkrapfen Für 20 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1,3 kg Mehl (Type 480) 1/2 TL Salz geriebene Zitronenschale 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 1 Pkg. Vanillezucker 1 EL Staubzucker 1 Stamperl Rum 1 Handvoll Rosinen 3 Eier 2 Eidotter 2 Pkg. Trockenhefe 1/2 l Milch 300–400 ml Mineralwasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Provenzalische Auberginen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Naturreis 2 mittelgroße Auberginen 2 Tomaten 4 kleine getrocknete Tomaten Salz Pfeffer, frisch gemahlen Basilikum Oregano Majoran Thymian 60 g Schafskäse, 45% Fett i. Tr. 200 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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2 Getreidesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Weizen (oder Hafer – alternativ 100 g Haferflocken) 1 Zwiebel 4 Karotten Salz Pfeffer Schnittlauch etwas Gemüsebrühe 500 g TK-Garnelen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel würfeln […]
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0 Rotkohl Hawaii Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 ml Wasser 1 Esslöffel Apfelessig 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 60 g Buchweizen 285 g Rotkohl 1 Zwiebel (40 g brutto) 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Kräutersalz 70 g frische Ananas (netto) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Gefüllte Gemüsezwiebeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittlere Zwiebeln 500 g Edelkastanien, gegart Gewürze: Bertram, Thymian, Galgant, Oregano, Salz, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebeln schälen und ganz in Salzwasser weich kochen, dann […]
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0 Porree in Olivenöl Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Porree (ca. 250 g) 1 Möhre (70 g) 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 1 gestr. Esslöffel Hirse 1/2 Teelöffel Honig 1/2 Teelöffel Salz frisch gemahlener Pfeffer Saft von 1/4 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Sellerieschnitzel, paniert Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 geschälte Sellerieknolle Salz Zitronensaft Dinkelmehl Ei Dinkelsemmelbrösel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sellerieknolle in dünne Scheiben schneiden, in Salzwasser weich kochen und mit Zitronensaft beträufeln. Die […]
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4 Blumenkohl in Hokkaidosoße Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 ml Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 1 Stück Blumenkohl (230 g netto) 250 g Hokkaidokürbis 2 Esslöffel Thymianöl 1 Teelöffel Gemüsesalz 75 ml Wasser 1-2 Esslöffel gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Kürbis mit Sellerieherzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kürbis 1–2 EL Sonnenblumenöl oder Butter Gewürze: Salz, Galgant, Bertram, Muskat 2 Prisen Zucker 1 Zwiebel 2 Sellerieherzen, gehackt 1 Handvoll Petersilie, gehackt 1 EL Wasser 125 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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