5 Brokkolisalat mit Mandeln Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brokkoli Salz 25 g Mandelblättchen 7 Cocktailtomaten 2 hart gekochte Eier 75 ml fettarmer Joghurt 1 EL milder oder scharfer Senf nach Belieben 1 TL Zitronensaft 1 EL Walnussöl Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Thymian-Zitronen-Huhn Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathähnchen 10 Zweige Thymian 2 unbehandelte Zitronen 2 Fenchelknollen mit Grün 4 Tomaten Salz Pfeffer, frisch gemahlen Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Hähnchen der Länge nach halbieren, […]
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5 Gemüse-Chili Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion rote Kidneybohnen 2 Lorbeerblätter Salz 1 Knoblauchzehe 1 Portion Gemüse (Porree, Paprikaschote, 1 EL gewürfelte Zwiebel, Pizzatomaten) 1 TL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmelpulver 1 TL Oregano 200 ml Gemüsebrühe Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Gegrillter Schafskäse mit Tomaten Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schafskäse ½ TL getrockneter Oregano 1 kleine weiße Zwiebel 6 Cocktailtomaten 1 EL Olivenöl 3 schwarze entsteinte Oliven schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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6 Rührei mit gebratenem Frühstücksspeck Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Brokkoli Salz 2 mittelgroße Tomaten 3 Scheiben Frühstücksspeck 2 Eier Pfeffer 50 g Kräuterfrischkäse 1 TL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Vom frischen Brokkoli die Röschen ab- […]
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2 Aromatisch-würziger Gemüseeintopf Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Auberginen 4-5 Kartoffeln 2 Schalotten 1 rote Paprikaschote 4 Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 Karotten 1 Zucchini Salz 1 frische Chilischote 3 EL raffiniertes Rapsöl Frischer Koriander Petersilie Roter Basilikum Gemüsebrühe zum Auffüllen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Tomaten-Fenchel-Brot Für 1 Brot Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weizenvollkornmehl 1 Päck. Trockenhefe 1 EL Zucker 1 ½ TL Salz 3 EL Olivenöl 350 ml lauwarmes Wasser 1 EL frisch gestoßener Fenchelsamen 1 TL frisch gehackter Rosmarin 5 EL gehackte glatte Petersilie 200 g getrocknete Tomaten, in Olivenöl eingelegt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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3 Schnittlauch-Rührei auf Toast Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Bund Schnittlauch 2 kleine Eier 3–4 EL Milch Salz Pfeffer 1 TL Öl 3 Scheiben Toastbrot oder Vollkorntoastbrot 6 Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schnittlauch waschen […]
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8 Hirseauflauf pikant Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse, heiß gewaschen 1 l Gemüsebrühe 2 TL Butter 1 Kräutermischung (tiefgefroren oder frisch) 2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten 300 g Pilze, geschnitten Kräutersalz Gemüse-Hefe-Brühe 3 Eier 200 g geriebener Käse ¼ l Sauerrahm 3 EL Schlagsahne Butter für die Auflaufform Lob, […]
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5 Bunter Käsesalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 6 schwarze Oliven ohne Stein 1 kleine grüne Paprikaschote 1 kleines Bund Radieschen 160 g Emmentaler 3 EL Mais (TK) 4 Zweige Petersilie 1–2 EL Obstessig 2 EL Öl Pfeffer Meersalz 6 Kirschtomaten 2 Scheiben Vollkornbrot 2–3 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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