0 Rührei mit Schinken und geröstetem Roggenbrot Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 50 g Schinkenstreifen ½ TL Thymian, getrocknet (nach Belieben) 1 Prise Salz ½ Scheibe Roggenbrot (25 g) 100 g Gurke etwas Schnittlauch (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Bohnenpfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 700 g Kartoffeln 3 EL Olivenöl 500 g grüne Bohnen 2 Zweige Bohnenkraut 2 Zwiebeln 2 Thymianzweige Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen und für 20 […]
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1 Kartoffel-Grünkohl-Eintopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 250 g Grünkohl gemahlener Thymian 250 g Kartoffeln 2 EL Kokosöl 2 Tomaten 500 ml Gemüsebrühe 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kohl putzen […]
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0 Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g neue, kleine Kartoffeln (z. B. Drillinge) 3 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spanische Sellerie-Tortilla Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Chorizo (span. Paprikawurst; am Stück) 1 Zwiebel 500 g Knollensellerie 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 6 Eier 1 TL getrockneter Thymian 150 g Cocktailtomaten pro Portion Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Chorizo häuten, längs halbieren […]
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1 Schweinefilet mit Apfel und Sellerie Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Schweinemedaillons Salz und Pfeffer 1 TL Olivenöl 2 Zweige Thymian 1 angedrückte Knoblauchzehe 150 g Staudensellerie 40 g Apfel 1 TL Zitronensaft 5 Stiele Basilikum 50 g Frischkäse 2 EL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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3 Kaninchen mit Pfifferlingen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenfilet (ca. 200 g) Salz, Pfeffer 1 TL Rapsöl 250 g frische Pfifferlinge 1 Schalotte 15 g Butter 1 EL fein gehackte Thymianblättchen 2 EL weißer Balsamessig etwas grobes Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Thymian-Zitronen-Huhn Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathähnchen 10 Zweige Thymian 2 unbehandelte Zitronen 2 Fenchelknollen mit Grün 4 Tomaten Salz Pfeffer, frisch gemahlen Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Hähnchen der Länge nach halbieren, […]
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1 Sauerkrautauflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 100 g gekochter Schinken 1 Apfel 3 festkochende Kartoffeln 1 TL Rapsöl 250 g Weinsauerkraut 1 TL Gemüsebrühepulver (Instant) Salz schwarzer Pfeffer Thymian Kreuzkümmel 2 Eier 100 g saure Sahne 125 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Rehrücken mit Petersilienwurzelcreme Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Wacholderbeeren 500 g Rehrückenfilet Salz Pfeffer 2 TL Olivenöl 4 Zweige Thymian 500 g Petersilienwurzeln ¼ l Hühnerbrühe 50 g Frischkäse ½ TL abgeriebene unbehandelte Orangenschale 1 EL Orangensaft 2 Schalotten 500 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze und Austernpilze) 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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