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Reisauflauf mit Lauch und Pilzen

3 Reisauflauf mit Lauch und Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Langkornreis Salz 2 Stangen Lauch 400 g Egerlinge 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Butter 1 EL frische Thymianblättchen 250 g Magerquark 3 Eier Pfeffer Muskat 2 TL abger. Zitronenschale 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Bouillonkartoffeln mit mediterranem Gemüse

0 Bouillonkartoffeln mit mediterranem Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g fest kochende Kartoffeln 400 ml Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 kleine Aubergine Salz 2 Zucchini 4 Tomaten 1 EL Olivenöl Pfeffer 2 TL Thymianblättchen 1 TL gehackter Rosmarin 1-2 EL Weißweinessig 2 Zweige Basilikum zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Lammragout mit Steckrüben

0 Lammragout mit Steckrüben Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammfleisch (Keule) 1 EL Butterschmalz 1 kleine Steckrübe (800 g) 2 Zwiebeln ½ l Gemüsebrühe 1 Creme fraiche 2 EL Soßenbinder Salz Pfeffer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Thymian-Reispfanne

0 Thymian-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinenacken 5 Stängel Thymian 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butterschmalz Petersilie zum Bestreuen 250 g Langkornreis 500 ml Gemüsebrühe 2 TL Sojasauce 250 g Champignons Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Lammkoteletts mit Thymian und Minze

0 Lammkoteletts mit Thymian und Minze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Lammkoteletts (à ca. 60 g) 3 Knoblauchzehen 4 Zweige Thymian 12 Minzeblätter 3 EL Zitronensaft Pfeffer 30 g Butterschmalz Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Zitronenpesto

0 Zitronenpesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund glatte Petersilie 4 Knoblauchzehen 1 TL gerebelter Zitronenthymian 1 EL Dijon- Senf Salz Pfeffer 80 ml Olivenöl Saft von 2 Zitronen 60 ml Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Lachsforelle vom Grill

0 Lachsforelle vom Grill Für 5 bis 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Lachsforelle (a 2,50 kg) Salz Pfeffer aus der Mühle Öl zum Bestreichen 1 Handvoll frische Kräuter (wie Petersilie, Estragon, Dill und Thymian) einige Pfefferkörner 1 Knoblauchzehe 150 g Butter 1 Stückchen Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Brokkoli-Eintopf

0 Brokkoli-Eintopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Brokkoli 300 g Zucchini 500 g Rindfleisch 3 EL Öl 40 g Mehl 1 L Suppe 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Becher Crème fraîche Thymian Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Topfwurst oder Pluntwurst

4 Topfwurst oder Pluntwurst Diese Zutaten brauchen wir… magerer Schweinebauch etwas abgekochtes Kopffleisch 1 Stück rohe Leber Herz Magen Salz Pfeffer Majoran Thymian Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schweinebauch, Kopffleisch, Leber, Herz und Magen werden ziemlich grob gewiegt […]

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Gefüllte Knackwurst

0 Gefüllte Knackwurst Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Knackwürste 100 g mittelalter Gouda frische Kräuter (Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian) 150 g Frühstücksspeck (in Scheiben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Würste der Länge nach aufschlitzen. Mit Käsestücken […]

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