Gefüllte Knackwurst
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Knackwürste
- 100 g mittelalter Gouda
- frische Kräuter (Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian)
- 150 g Frühstücksspeck (in Scheiben)
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Und so wird es gemacht…
- Würste der Länge nach aufschlitzen.
- Mit Käsestücken und Kräuterblättchen füllen und mit 2 Speckscheiben umwickeln.
- Auf dem Grill, am besten in einer Alu-Grillschale, garen, bis der Käse geschmolzen ist.