0 Mangold Rührei mit Käse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 250 g Mangold 30 g Cheddar oder Gouda 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika 1 TL Olivenöl 4 EL fettarme Milch Jodsalz Pfeffer frischer Thymian (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Zitronen Hühnchen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Huhn 1 unbehandelte Zitrone 500 g grüne Bohnen 250 g Tomaten 1 Zweig frischen Rosmarin 2 Zweige frischen Thymian 1 Zehe geriebenen Knoblauch 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer (aus der Mühle) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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4 Rührei mit Mangold Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Olivenöl 2 Eier 1 rote Paprika 30 g Cheddar (oder Gouda) 4 EL fettarme Milch 250 g Mangold 1 rote Zwiebel Jodsalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle nach Belieben frischer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Hackfleischpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Hackfleisch (Rind) 125 g Champignons 125 g Fetakäse ½ Zwiebel ½ Paprika ½ Knoblauchzehe Oregano Thymian Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Die Pilze vorsichtig putzen und die Paprika […]
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0 Gebratene Lammkeule vom Weidelamm Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Olivenöl, extra vergine Saft und geriebene Schale von 1 Zitrone 1 EL frischer Rosmarin, gehackt 2 TL frischer Thymian 1 Lammkeule vom Weidelamm (etwa 2,5 bis 3 kg) 20 Knoblauchzehen, geschält (besonders große halbieren) Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Stangen Lauch, fein gehackt, nur […]
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0 Steaks mit Wintergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Wurzelgemüse (Karotten, Pastinaken, Rote Bete, Petersilienwurzel, rote Zwiebel)in mundgerechte Stücke geschnitten 1/2 Apfel in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Schweinekammkoteletts mit Knochen á 200 g Olivenöl Majoran Thymian Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Frische Tomatensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Tomaten 1 mittelgroße Zwiebel 2 TL Knoblauchpulver 2 EL Olivenöl 2 Tassen Gemüsebrühe 1 TL Basilikum (gehackt) 1 EL Petersilie (gehackt) 1 EL getrockneten Thymian Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Zucchinisalat mit Cashewkernen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zucchini (ca. 800 g) Salz Pfeffer 10 El Olivenöl 4 Tomaten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Thymian 100 g Cashewkerne 1 Kopf Radicchio 4 El Aceto balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Lachs mit Ofengemüse und Feta Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Lachsfilet 2 Zucchini 2 gelbe Paprika 40 Kirschtomaten 200 g Champignons 2 Knoblauchzehe 8 Esslöffel Olivenöl 2 Zweige Thymian 2 Esslöffel Paprikapulver 2 rote Zwiebel 200 g Feta Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Topinamburgratin Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL ungesalzene Butter, am besten aus Weidehaltung 1 EL Olivenöl, extra vergine 2 große Schalotten, geschält und in dünnen Scheiben 1 TL Knoblauch, gehackt 500 g Topinambur, geschält und in dünnen Scheiben 1 TL frischer Thymian 1 EL frischer Estragon, gehackt Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 80 bis 125 […]
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