Hackfleischpfanne
Diese Zutaten brauchen wir…
- 180 g Hackfleisch (Rind)
- 125 g Champignons
- 125 g Fetakäse
- ½ Zwiebel
- ½ Paprika
- ½ Knoblauchzehe
- Oregano
- Thymian
- Salz
- Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
– Die Pilze vorsichtig putzen und die Paprika waschen, dritteln und putzen.
– Schneiden Sie die Champignons und die Paprika in mundgerechte Stücke und stellen diese Beiseite.
– Braten Sie nun das Hackfleisch mit der fein geschnittenen Zwiebel scharf an und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
– Geben Sie die Champignons, Paprika und Knoblauch hinzu und lassen Sie es kurz mit braten.
– Anschließend geben Sie den klein geschnittenen Feta hinzu und schmecken Sie es mit Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer ab.