0 Mangold in Schafskäsesoße Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mangoldstrunk 100 g Weißkohl 50 g Dinkelhörnchen (Nudeln) 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 250 g Wasser 1 Teelöffel Kräutersalz 50 g Schafskäse 1 gestr. Esslöffel gemahlene Hirse (8 g) 1-2 Esslöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
1 Frischkräutersuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält 50 g Lauch 20 g Halbfettbutter 5 g Zitronenmelisse 50 g Joghurt entrahmt 750 ml Wasser Meersalz Muskatnuß frisch gerieben etwas pflanzliche Streuwürze weißer Pfeffer aus der Mühle 1 EL frisch gehackte Frühlingskräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
0 Aufgebrühte Brotsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 – 150 g Schwarzbrot (altbacken, aber nicht zu hart!) 1 l Brühe nach Belieben Majoran oder Kümmel Schnittlauch oder Bärlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brot dünnblättrig schneiden, […]
Weiterlesen
0 Ungarische Kartoffelsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 2 Möhren 100 g Sellerie 1 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 kleine Chilischote 1–2 EL Paprikapulver (edelsüß) 450 ml Gemüsebrühe 50 g Dinkelvollkornmehl 1 Eigelb Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
1 Französische Fischsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fenchelknolle 250 g Staudensellerie 250 g Cocktailtomaten 2 Knoblauchzehen 400 g Kabeljaurücken 200 g Miesmuscheln 200 g Jakobsmuschelfleisch 1,2 l Gemüsebrühe 0,1 g Safranpulver je ½ TL Curry- und Paprikapulver (edelsüß) 200 g Garnelen (vorgegart und geschält) Salz und Pfeffer Chiliflakes 1 Bund Petersilie 4 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Milchsuppe mit Koriander Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Salz 4 Korianderblätter 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 300 ml Pflanzenmilch 1 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Korianderblätter gut waschen. In einer Pfanne das Öl erhitzen. […]
Weiterlesen
1 Möhren-Mandelsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 gehäufter TL getrockneter Koriander etwas Öl 1 Prise Salz 1 Zwiebel 1 gestrichener TL Instant-Gemüsebrühe 400 g Möhren 1 cm frischer Ingwer 100 ml Mandelmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Gemüsesuppe mit Kartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Cayennepfeffer 250 g Sellerie 125 ml Kokosmilch 200 g Kartoffeln 1/2 TL Kurkumapulver 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 Stück Ingwer 2 Möhren 2 EL Kokosöl 500 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Kohlrabi-Karotten-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kohlrab 400 g Karotten Salz und Pfeffer 40 g Zwiebeln 1 TL Curry 10 g Ingwer 150 ml Kokosmilch 1 kleine Chilischote 600 ml Gemüsefond 20 g Butter Koriandergrün etwas Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Möhrencremesuppe mit Putenbrust Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Möhren 150 g Zwiebeln 800 ml Geflügelbrühe (Instant) ½ TL Zucker 1 Prise Salz 150 g Kaffeesahne 1 TL Mehl weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Cayennepfeffer 250 g Putenbrust 1 TL Öl 1 Bund Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen