0 Lachs im Gemüsebett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Lachsfilet 1 Zitrone Salz Pfeffer 1 Möhre 1 rote Paprika 3 Tomaten 3 Knoblauchzehen 600 g frischer (oder 300 g tiefgekühlter) Blattspinat 2 El Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Hähnchenwok mit Spinat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenfilet 2 getr. Chilischoten 2 EL Rapsöl 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g frische Spinatblätter Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Mandelblättchen 2 EL gemahlene Mandeln 150 ml Hühnerbrühe 1 TL rosa Pfefferkörner 300 g Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Spinat-Topfen-Nocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g blanchierter, passierter Spinat 400 g Topfen 2 Eier 100 g Mehl 40 g Parmesan Muskatnuss Salz gehackter Schnittlauch etwas zerlassene Butter Parmesan zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spinatnocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Öl 600 g Spinat 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Muskatnuss 300 g Weißbrot ca. 1/4 l Milch 2 Eier 40 g Mehl Parmesan zerlassene Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Fischsuppe im Wok Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g filetierten frischen Fisch (Forelle, Saibling, Hecht) 50 g Shrimps 1 EL Olivenöl (warm gepresst) je 50 g Jungzwiebeln und Fenchel in Streifen geschnitten je 50 g Bärlauchstreifen (ersatzweise etwas Selleriegrün), junger Blattspinat mit den Stielen und von Fäden befreiter Stangensellerie 100 g Wurzelgemüse (gelbe Rüben/Petersilienwurzeln), in Scheiben […]
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0 Forelle oder Saibling auf Fenchelgemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen oder Saiblinge (Felchen oder Rheinanken) Meersalz Pfeffer aus der Mühle 2 Zweige Zitronenthymian 1 Zweig Petersilie 1 Fenchelknolle mit Grün 1 Frühlingszwiebel 150 g gelbe Rüben oder anderes Wurzelgemüse, geschält ¼ TL frisch gehackter Ingwer 2 EL Oliven- oder Rapsöl (warm gepresst) Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Fischfilet auf Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zanderfilet (oder Barsch oder Kabeljau) 1 TL Olivenöl (warm gepresst) je 50 g Frühlingszwiebeln, Mangold und Stangensellerie je 100 g Fenchelstreifen und gelbe Rübchen 30 g Radicchio 60 ml Basensauce Meersalz Pfeffer aus der Mühle je 1 EL Bachkresse und Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Blumenkohl-Hähnchen-Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Blumenkohl 1 rote Paprikaschote 3 Lauchzwiebeln 300 g Hähnchenbrustfilet 3 Knoblauchzehen ½ cm Ingwer 2 EL Olivenöl 1 EL rote Currypaste 1 EL Currypulver Salz 100 g Spinat 150 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft 2 EL Crème fraîche Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Pfannkuchenrolle mit Spinat und Schinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Handvoll frischer Blattspinat 30 g magerer gekochter Schinken 2 EL Olivenöl 2 mittelgroße Eier 2 EL Milch Prise Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Zwiebel schälen […]
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1 Smoothie mit Avocado und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g gehackte Macadamia ½ Avocado 1 EL Hanfsamen 250 ml Kokosmilch 1 Birne ½ Zitrone 50 g frischer Spinat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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