1 Rührei mit gebratenem Frühstücksspeck Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Brokkoli Salz 2 mittelgroße Tomaten 3 Scheiben Frühstücksspeck 2 Eier Pfeffer 50 g Kräuterfrischkäse 1 TL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Vom frischen Brokkoli die Röschen ab- […]
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3 Suppe von grünem Spargel mit gebratenem Speck Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 500 ml Gemüsebrühe (instant) 1 Scheibe Zitrone 1 Prise Zucker 2 Zweige Thymian 2 Scheiben Speck 100 g Mozzarella Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Rinderroulade Hausfrauen-Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rinderrouladen, Oberschale Jodsalz Pfeffer Füllung: Dijon-Senf 40 g geräucherter, durchwachsener Speck, gewürfelt 60 g Zwiebeln Petersilie 80 g Essiggurken 20 g glutenfreies Mehl 20 g Rapsöl 1 TL Tomatenmark 500 ml Fleischbrühe 10 g glutenfreies Mehl 20 ml Sahne 20 ml Rotwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Putenspieß mit Peperonisoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrustfilet Knoblauch, Rosmarin 2 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer 1 Peperoni 200 g Zucchini 100 g Lauchzwiebeln 120 g magerer Bauchspeck Soße: 300 g Schältomaten 1 Peperoni 20 g Butter 20 g Zwiebelwürfel Paprikapulver Kräuter der Provence Knoblauch Jodsalz Pfeffer 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hähnchenbrust im Speckmantel Diese Zutaten brauchen wir… 75 g grüne Bohnen Salz 100 g Cocktailtomaten 5 schwarze entsteinte Oliven 1 Knoblauchzehe 2 getrocknete Tomaten 1 TL fein gehackter Rosmarin Pfeffer 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 180 g) 2 Scheiben Frühstücksspeck 1 EL Olivenöl 50 ml Geflügelfond (aus dem Glas oder Geflügelbrühe (instant) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gelbe Zucchini-Paprika-Suppe mit Speck Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 gelbe Zucchini 3 gelbe Paprikaschoten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 350 ml Gemüsefond 200 ml Kokosmilch 1 Msp. Piment d‘ Espelette Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Prise Zucker 3 Scheiben Schinkenspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Hähnchen in Rotweinsauce aus dem Römertopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenschenkel Salz | Pfeffer, frisch gemahlen ½ Zitrone 50 g geräucherter Speck in Streifen 130 ml Rotwein 1 Bund gehackte Kräuter (Petersilie, Kerbel etc.) 1 Würfel Gemüsebrühe (Knorr) 1 Zwiebel 2 EL laktosefreie Margarine 2 EL Kräuter der Provence 50 g Champignons Muskatnuss, frisch gerieben […]
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1 Grillspieße mit Backpflaumen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweineschnitzel à 125 g Salz Pfeffer, frisch gemahlen 8 kleine Champignons 8 Backpflaumen 4 dünne Scheiben Frühstücksspeck 1 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Schnitzel […]
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3 Wildschwein-Medaillons mit Waldpilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Zwiebeln 250 g Bauchspeck Olivenöl 300 g Pfifferlinge oder Steinpilze Salz | Pfeffer, frisch gemahlen 4 Wildschwein-Medaillons 1 EL Margarine 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Gerstsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g geräucherter Speck 100 g Gerste 200 g Selchfleisch 60 g Karotten 40 g Porree 60 g Kartoffeln 40 g Sellerie Salz, Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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