1 Kichererbsenaufstrich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kichererbsensprossen (etwa 125 g Trockengewicht) 150 ml Gemüsebrühe 1/2 frische rote Pfefferschote 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Kürbiskerne 1 EL Zitronensaft 1 EL Sonnenblumenöl 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch Salz weisser Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Nepalesisches Minze-Chutney Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Hand voll Minzeblätter, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt ½ TL Chilipulver ½ TL Salz Saft einer Zitrone 2 EL Senf oder Sonnenblumenöl ½ TL Bockshornklee-Samen ½ TL gemahlenes Kurkuma Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Hack-Sahne-Möhren mit Maccaroni Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 g Sonnenblumenöl 100 ml Milch 1,5% 250 g Maccaroni 500 g Möhren (in Scheiben) 50 g Zwiebeln (1, in Würfeln) 50 g Fixsoßenbinder (2-3 EL) 300 g Hähnchenbrust 50 g Brühpulver (2-3 EL) Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Mole verde Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Kürbiskerne 6 Tomatillos, frisch oder aus der Dose 4 Serrano-Chilis, entkernt und gehackt 2 Knoblauchzehen, zerstoßen 1 kleine Zwiebel, gehackt 10 Blätter Römischer Salat, zerpflückt 3 EL gehackter Koriander Blätter von 3 Zweigen frischer oder getrockneter Epazote ¼ TL gemahlener Kreuzkümmel 2 EL Sonnenblumenöl 250 mI Hühnerbrühe Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g mageres Rumpsteak 3 EL Sojasoße 2 EL Reisessig 1 TL gehackter Knoblauch 1 TL gehackter Ingwer 1 TL Zucker 4 EL Sonnenblumenöl 250 g Eiernudeln 200 g kleine Brokkoli-Röschen 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 3 EL gehacktes Korianderkraut 1 EL geröstete Sesamsamen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Donauwellen Für 20 Stücke 1 Std. + ca. 30 Min. im Backofen + mind. 4 Std. Kühlzeit Diese Zutaten brauchen wir… Für den Rührteig: 160 g Sonnenblumenöl 280 g Zucker 4 Pck. Bourbon-Vanillezucker 500 ml Mineralwasser 400 g Weizenmehl 2 Pck. Backpulver 2 Prisen Salz 1 Pck. Puddingpulver Vanille 4 Msp. Vanillepulver 1 Pck. Puddingpulver Schokolade 1 TL Kakaopulver […]
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0 Süße Cremeschnitten 20 Min. + ca. 30–35 Min. im Backofen + mind. 3 Std. Kühlzeit Diese Zutaten brauchen wir… 120 ml Sonnenblumenöl 280 g Zucker 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker 400–450 ml Mineralwasser 300 g Weizenmehl 4 TL Backpulver (ca. 20 g) 2 Pck. Puddingpulver Schokolade 2 TL Kakaopulver 1 Prise Salz 750 ml Haferdrink 1½ Pck. Puddingpulver Sahne 50 g […]
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2 Großmutters Kartoffelstrudel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weizenmehl 2 Eier 25 g Sonnenblumenöl 450 g Kartoffeln 75 g Saure Sahne 10 g Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mehl mit Eiern, Öl, 1/4 TL […]
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0 Fruchtige Mandel-Marzipan-Biskuittörtchen für ca. 10 Törtchen (∅ 10 cm) 30 Min. + ca. 12-15 Min. Backzeit + ca. 1 Std. Kühlzeit Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 60 g Sonnenblumenöl 150 g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 400 g Marzipan 200 ml Mineralwasser 150 ml Orangensaft 250 g Weizenmehl 2 Pck. Mandelpuddingpulver 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz Für […]
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0 Dunkle Bratensauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Zwiebel 2 Karotten 1/4 Sellerieknolle 500 g Rindfleischknochen 1 EL Sonnenblumenöl 2 EL Tomatenmark 1,5 l Wasser 1/2 Glas trockener Rotwein 1 Lorbeerblatt 2 Nelken Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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