3 Schweinefilet mit Apfel und Sellerie Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Schweinemedaillons Salz und Pfeffer 1 TL Olivenöl 2 Zweige Thymian 1 angedrückte Knoblauchzehe 150 g Staudensellerie 40 g Apfel 1 TL Zitronensaft 5 Stiele Basilikum 50 g Frischkäse 2 EL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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4 Schweinefilettopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 300 g frische braune Champignons 1 kleine Möhre 300 g mageres Schweinefilet Salz und Pfeffer 1 TL Öl 1 geh. EL Mehl Instant-Fleischbrühe 2 EL Cremefine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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4 Filettopf mit Aprikosen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinefilet 500 g Aprikosen 1 Zwiebel 1 kleines Stück Ingwer 200 g Basmati-Reis 2 EL Rapsöl 1 TL Curry 200 ml Hühnerbrühe 400 ml Kokosmilch abgeriebene Schale von 1 Zitrone Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Bund Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Schweinefilet mit Basilkum Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feinstes Schweinefilet 2 Zwiebeln 1 Bund frischer Basilkum 100 ml Gemüsebrühe 100 ml trockener Weißwein 70 g Kräuter Frischkäse (leichte Version) 1 EL Sonnenblumenöl 2 EL Kondensmilch 1 TL Fixsoßenbinder 1 TL abgeriebene Zitronenschale Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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2 Schweinegeschnetzeltes mit Champignonnudeln Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Vollkornnudeln Salz 100 g Schweinefilet 200 g Champignons 1 Frühlingszwiebel 1 unbehandelte Zitrone je 1 EL TK-Knoblauch und -Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 1 EL Crème fraîche, leicht (15 % Fett) 5 EL Magermilch frisch gemahlener weißer Pfeffer 2 EL TK-Italienische-Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Schweinefilet mit Möhren und Ingwer Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1/2 grüne Chilischote frischer Ingwer 25 ml Gemüsebrühe 1 Portion Schweinefilet 1 Portion Gemüse (Möhre, 1 EL gewürfelte Zwiebel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Kräutersteak mit Blattsalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Salatmix nach Saison, z. B. Frisée, Feldsalat, Rucola, Radicchio 2 EL Zitronensaft ½ TL TK-Zwiebeln Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 80 g Schweinefilet 1 TL TK-8-Kräuter-Mischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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8 Toskanischer Schweinebraten Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweinefilet vom Weideschwein (1,2 kg ohne Knochen), am besten schön marmoriert 4 EL Olivenöl, extra vergine 10 Wacholderbeeren, zerdrückt 8 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL getrockneter Rosmarin 1 EL schwarzer Pfeffer, zerstoßen Meersalz 250 ml Hühnerbrühe 2 mittelgroße Zwiebeln, in feinen Ringen 1 bis 2 Fenchelknollen, in dünnen Scheiben (3 […]
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3 Schweinefilet mit Basilikum Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feinstes Schweinefilet 2 Zwiebeln 1 Bund frisches Basilikum 100 ml Gemüsebrühe 100 ml trockener Weißwein 70 g Kräuter Frischkäse (leichte Version) 1 EL Sonnenblumenöl 2 EL Kondensmilch 1 TL Fix-Soßenbinder 1 TL abgeriebene Zitronenschale Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Schweinefilet mit Curry Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g (1 Pfund) Schweinefilet 2 EL Sojasauce 2 TL Currypulver 1 TL Reisessig 1 EL roher Bio-Honig oder anderer natürlicher Süßstoff 2 EL Olivenöl 1/2 TL schwarzer Pfeffer 60 g (1/4 Tasse) Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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