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Honigmelone mit Schinken

0 Honigmelone mit Schinken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Honigmelone 6 Scheiben Schwarzwälder Schinken 1 Handvoll Rucola 2 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Honigmelone halbieren und entkernen. Mit einem Melonenlöffel kleine Kugeln herausschälen. Jeweils […]

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Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Lachsschinken

0 Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Lachsschinken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln 1 TL Gemüsebrühe (instant) 5 EL Sahne 600 g Sauerkraut (frisch oder Konserve) 2 EL Holstener Liesl 80 g Putenlachsschinken in Scheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Gebackene Schinkeneier

0 Gebackene Schinkeneier Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon), ungepökelt 1 große Tomate, in 4 dicken Scheiben 1 EL Olivenöl, extra vergine 4 EL fein geriebener Parmesan 3 EL Weißweinessig 4 Eier Meersalz Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 EL Schnittlauch, gehackt (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Minestrone mit Nudeln

0 Minestrone mit Nudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 3 Kartoffeln 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 75 g magere Schinkenwürfel 2 Knoblauchzehen 100 g weiße Bohnen (Dose) 50 g kleine Maccaroni Salz Pfeffer 1l Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 2 EL Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Zucchinisuppe mit Schinken

1 Zucchinisuppe mit Schinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 1 Pck. TK Suppengrün 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch (1,5% Fett) Salz Pfeffer 150 g Lachsschinken ½ Bund Kerbel 4 EL saure Sahne 4 Scheiben Ciabattabrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Bündner Gerstensuppe

0 Bündner Gerstensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 l Gemüsebrühe 30 g Speckwürfel 80 g Rollgerste gewaschen 2 Zwiebeln 2 Karotten ½ Knollensellerie ½ Lauchstange 100 ml Rahm Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt 1 Kartoffel ½ Kasseler, roh 1 Stück Speck 1 Stück Beinschinken je 20 g Pfefferminze, Schnittlauch, Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Spaghettipfanne mit Schinken

0 Spaghettipfanne mit Schinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Champignons 1 mittelgroßer Chicorée 1 unbehandelte Zitrone 2 Salbeiblätter 30 g Parmaschinken 1 EL TK-Zwiebeln 3 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Messerspitze Knoblauchpulver 1 EL Crème fraîche, leicht (15 % Fett) 40 g Spaghetti 2 EL TK-Kräuter der Provence Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Saltimbocca mit grünem Spargel

1 Saltimbocca mit grünem Spargel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Kalbfilets a 70 g 2000 g grüner Spargel 8 Scheiben Parmaschinken 100 ml fruchtiger Weißwein (ein guter) 2 EL fein gemahlenes Vollkorn Mehl 1 Prise Zucker 16 Salbei Blätter 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Lachsschinkenbrot mit Ei

0 Lachsschinkenbrot mit Ei Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Scheibe Vollkornbrot 2 TL Crème fraîche, leicht (15 % Fett) 3 Scheiben kalorienreduzierter Lachsschinken 1 Ei (Kl. M) 1 EL gehackte Petersilie (frisch oder TK) 1 EL Schnittlauchröllchen (frisch oder TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Gebackene Eiermuffins

1 Gebackene Eiermuffins Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Olivenöl 8 kleine Scheiben gekochter Schinken (240 g) 60 g kräftiger Hartkäse, gerieben (Emmentaler, Cheddar) 8 Eier 2 EL Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln (nur das Grün), fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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