3 Pastinakenauflauf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Olivenöl 1 Pastinake (ca. 300 g) 1 Tomate (ca. 100 g) 2 Scheiben Käse (z.B. Maasdamer) etwas Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Esslöffel frischer Thymian (mit Ästchen) 3 Esslöffel saure Sahne 2 Esslöffel süße Sahne 5 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel gem. Liebstöckl 1 Teelöffel Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer ca. 20 g […]
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5 Parmesan-Koteletts Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletts Salz Pfeffer Öl 1 Becher saure Sahne 100 g geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl fast […]
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4 Gebratene Zucchini Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Zucchini, in Scheiben geschnitten 2 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel Gewürze: je 1/2 TL Galgant und Bertram, Pfeffer, etwas Salz 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälte, gewürfelte […]
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5 Kümmelmöhren Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Buchweizen 170 g Möhren 1 kleine Zwiebel (ca. 40 g) 1 Knoblauchzehe 1/2 Birne (ca. 100 g) 1 Teelöffel Kümmel ganz 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 400 ml Wasser 2 Esslöffel saure Sahne 1 gehäufter Teelöffel Creme fraiche 1 gestrichener Teelöffel Kräutersalz Frisch gemahlener Pfeffer 1 gestrichener Teelöffel Honig […]
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3 Zucchini mit Käsekruste Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchino (ca. 300 g) 100 g würziger Käse (z. B. Gruyère oder Bergkäse) 1 Ei, Größe M 2 EL saure Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL Schnittlauch in Röllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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4 Gedünstetes Paprikakraut Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißkohl (vorbereitet gewogen) 1 kleine weiße Zwiebel 1 kleine rote Paprikaschote 2 EL Rapsöl 1 EL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf 200 ml Gemüsebrühe (instant) Salz Pfeffer 1–2 EL Apfelessig 50 g Frischkäse 1 EL Schnittlauch in Röllchen 75 ml saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Gebratener Lachs auf Paprikalauch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Lachssteak (ca. 200 g) 2 TL Zitronensaft 1 Schalotte 1 Stange Lauch 2 grüne Spitzpaprika Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 2 EL saure Sahne 1 TL eingelegter grüner Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bulgur Meersalz 200 g Erbsen (TK) 75 g Rindersalami 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 EL Obstessig 2 EL Öl 4 EL Gemüsewasser 2 EL saure Sahne 3 EL Mais (TK) 80 g Schafskäse 100 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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3 Schweineschnitzel mit Sellerie und Nüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Staude Staudensellerie (ca. 250 g geputzt gewogen) 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 3 Schweine-Minutenschnitzel (zusammen ca. 200 g) Salz Pfeffer 2 EL gehackte Walnusskerne 1 EL Rapsöl 1 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Fenchel-Orangen-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Fenchelknolle 1 EL Zitronensaft 1 TL Meerrettich (aus dem Glas) Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 1 Orange 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Fenchelknolle […]
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