1 Sauerkraut Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Sauerkraut 1 Zwiebel 1 Apfel 6-8 Wacholderbeeren 0,1 l Weißwein Salz Pfeffer Zucker Butter zum Anbraten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel und Apfel schälen und fein reiben. In einem Topf […]
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1 Sauerkrautsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g mildes rohes Sauerkraut 2 rote Äpfel 3 Gewürzgurken 1 kleine Zwiebel 3 EL saure Sahne 1 Msp. Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Sauerkraut fein schneiden und mit […]
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0 Eisbein mit Sauerkohl Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 L Wasser 4 leicht gepökelte Eisbeine (à 400 g) 4 Zwiebeln 5 Lorbeerblätter 12 weiße Pfefferkörner 5 Wacholderbeeren 1 ½ TL Zucker 800 g Sauerkraut 2 Nelken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Puszta-Suppe Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 4 g Sonnenblumenöl 100 g Tatar (Rind) 30 g Zwiebeln 150 g bunte Paprika 75 g Sauerkraut 5 g Tomatenmark 200 ml Klare Gemüsebrühe 1 kleine Zehe Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Kraut-Kassler-Pizza Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Milch 500 g Weizenmehl 100 g Zwiebeln 250 g Paprika 600 g Sauerkraut 10 g Olivenöl (für den Teig) 300 g Kasseler Bratenaufschnitt 42 g Hefe (Würfel) 3/4 El Salz 10 g Öl für das Gemüse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Sauerkrautkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weizenmehl 7 g Trockenhefe ca. 1/4 l Wasser 1 TL Salz 100 g Zwiebeln 200 g Paprika 100 g Apfel 500 g Sauerkraut 5 g Olivenöl 200 g Koch-Hinterschinken Pfeffer Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Sauerkrautbrötchen Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Milch 125 ml Wasser 250 g Rohschinken-Würfel 125 g Margarine 500 g Weizenmehl 100 g Zwiebeln 125 g Sauerkraut Prise Salz 7 g Trockenhefe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Elsässer Krautnudeln Diese Zutaten brauchen wir… 300 g breite Bandnudeln 150 g durchwachsener Speck in Scheiben 80 g Zwiebeln 1 Dose Weinsauerkraut (300 g) 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 3 Zweige Thymian 1 TL Kümmelkörner 1 EL Öl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Sauerkraut-Auflauf Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Schalotten oder kleine Zwiebeln 150 g Bacon (Frühstücksspeck) 1 Dose Sauerkraut (285 g) Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie 1 El Weißwein 1/4 l Schlagsahne 3 Eier 1 Brötchen vom Vortag 150 g geriebener Gouda Fett für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gebratenes Sauerkraut mit Reis Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Naturreis, gekocht 500 g Sauerkraut 10 g Olivenöl 5 g Kräutersalz 5 g Salz 100 g Frischkäse Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frisches Sauerkraut […]
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