Gebratenes Sauerkraut mit Reis
Für 2 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Naturreis, gekocht
- 500 g Sauerkraut
- 10 g Olivenöl
- 5 g Kräutersalz
- 5 g Salz
- 100 g Frischkäse Kräuter
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Und so wird es gemacht…
Frisches Sauerkraut in einer Pfanne mit Öl braten bis das Sauerkraut leicht bräunt. Gekochten Reis dazugeben und ca. 4 Minuten weiterbraten, gut rühren. Salz, frische Kräuter nach Geschmack dazu, Frischkäse einrühren, kurz durchziehen lassen und fertig.