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Blattsalat mit Trauben

4 Blattsalat mit Trauben Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Friséesalat 50 g Eichblattsalat 50 g Vollkorntoast 2 EL Butter 150 g Comté 150 g blaue Trauben Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Balsamessig 2 EL Olivenöl 2 EL Walnüsse, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Tomatenhälften in Spinatbett

2 Tomatenhälften in Spinatbett Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 3 Esslöffel Olivenöl 200 g Spinat 1 Zwiebel (35 g) 2 Knoblauchzehen 1/2 Teelöffel Bärlauchsalz 5 Tomaten (450 g) frisch gemahlener Pfeffer etwas Öl zum Bepinseln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Hähnchenkeulen mit Röstgemüse

3 Hähnchenkeulen mit Röstgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 rote Zwiebeln 400 g Möhren 300 g Petersilienwurzeln 4 Hähnchenschenkel Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Currypulver 1 Msp. Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 4 EL Olivenöl 4 EL gehackte glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Stampfkartoffeln

Stampfkartoffeln

3 Stampfkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln 4 EL Butter Salz 1 Msp. Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen und schälen. Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden, damit sie gleichzeitig gar […]

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Hackbällchen mit Mangosauce

9 Hackbällchen mit Mangosauce Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Mango 1 Zwiebel 1EL Butter 3 TL Currypulver 150 ml Gemüsebrühe 50 ml trockener Weißwein 1 TL Zitronensaft 2 EL saure Sahne Salz 1 TL Zucker ½ Bund Frühlingszwiebeln 250 g Mungobohnenkeimlinge 30 g Rosinen 300 g Rinderhackfleisch 3 EL Mandelblättchen 1 Msp. Sambal Oelek 1 Ei 2 […]

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Tagliatelle mit Räucherlachs

4 Tagliatelle mit Räucherlachs Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Tagliatelle Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 kleine Zwiebel 150 g Räucherlachs ½ Bund Schnittlauch 1 TL Butter 100 g Crème fraîche 100 ml Brühe Saft von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Auberginen-Linsentopf

3 Auberginen-Linsentopf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel (ca. 60 g brutto) 1 Knoblauchzehe 4 Esslöffel Olivenöl 1 Aubergine (310 g) 70 g gelbe Linsen 250 ml heißes Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 3 Esslöffel süße Sahne 1 Esslöffel Tomatenmark 2 Teelöffel Bärlauchsoße 1 Teelöffel Kräutersalz frischer gemahlener Pfeffer 3 gehäufte Teelöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Quinoa-Frühstück

3 Quinoa-Frühstück Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Quinoa 250 ml Wasser ½ TL Salz 500 g Bananen 150 g Beeren (tiefgekühlt), über Nacht aufgetaut 1–2 EL Zimt 1–2 EL Kokospulver (möglichst Bio-Qualität) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Pesto-Rollbraten

8 Pesto-Rollbraten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Putenbrust am Stück 2 Scheiben gekochter Schinken 2 Scheiben Gouda Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Rapsöl 2 EL Baslikumpesto Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf […]

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Spinat mit Pinienkernen

4 Spinat mit Pinienkernen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz und Pfeffer 300 g frischer Babyspinat 4 EL Olivenöl 2 Handvoll Pinienkerne 4 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erhitzen Sie das Öl in einer […]

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